盐水芥蓝做法大全
摘要【主料】芥蓝500克【辅料】花生油适量姜2克蒜3瓣盐5克纯净水适量步骤1姜切成丝,大蒜拍扁切丁步骤2芥蓝放入加了盐的滚水中焯水3-5分钟,依据芥蓝大小增减步骤3焯水后的芥蓝装盘,方向要摆放一致,保持美
【主料】 芥蓝500克 【辅料】 花生油适量 姜2克 蒜3瓣 盐5克 纯净水适量
步骤1
姜切成丝,大蒜拍扁切丁
步骤2
芥蓝放入加了盐的滚水中焯水3-5分钟,依据芥蓝大小增减
步骤3
焯水后的芥蓝装盘,方向要摆放一致,保持美观
步骤4
炒锅放适量油,稍热后放入姜蒜翻炒。炒好后将油和姜蒜一起淋入装好的芥菜上
步骤5
最后将之前煮芥蓝的盐水浇在芥蓝上入味,这道菜就完成了