酸奶黑芝麻杂粮馒头做法大全
摘要【主料】面粉300g小米面120g玉米面180g南山益生菌酸奶350g酵母(干)3g芝麻60g【辅料】白糖30g步骤1把面粉、小米面、玉米面、酵母用酸奶和成面团,饧30分钟步骤2黑芝麻擀碎和白糖混合步
【主料】 面粉300g 小米面120g 玉米面180g 南山益生菌酸奶350g 酵母(干)3g 芝麻60g 【辅料】 白糖30g
步骤1
把面粉、小米面、玉米面、酵母用酸奶和成面团,饧30分钟
步骤2
黑芝麻擀碎和白糖混合
步骤3
把白糖、黑芝麻揉到面团里,揉匀
步骤4
搓成长条
步骤5
用刀切成每个60克的剂子
步骤6
放入蒸笼中,用大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅
步骤7
晾凉后,放入盘中即可