甜蜜八宝饭做法大全
摘要【主料】糯米300g【辅料】枣(鲜)适量白糖3勺豆沙2勺淀粉0.5勺步骤1先将糯米浸泡一天步骤2蒸锅上铺上纱布,将泡好的糯米大火蒸二十分钟步骤3将红枣掰成两半,适量枸杞,铺在碗底步骤4蒸好的糯米在大碗
【主料】 糯米300g 【辅料】 枣(鲜)适量 白糖3勺 豆沙2勺 淀粉0.5勺
步骤1
先将糯米浸泡一天
步骤2
蒸锅上铺上纱布,将泡好的糯米大火蒸二十分钟
步骤3
将红枣掰成两半,适量枸杞,铺在碗底
步骤4
蒸好的糯米在大碗里拌上两大勺白糖,搅匀
步骤5
将糯米用勺子铺在碗上,将红枣和枸杞覆盖压紧
步骤6
再均匀铺上一层豆沙
步骤7
撒上红枣
步骤8
再铺上糯米饭,压紧即可,上蒸锅蒸二十分钟
步骤9
蒸好的八宝饭反盖在盘子里,让红枣和枸杞向上,
取一勺白糖,三分之一勺淀粉,适量水,调匀,锅中开小火熬成糖稀,将糖稀洒在米饭上即可