冬瓜薏米猪骨汤做法大全
摘要【主料】4人份冬瓜700克薏米30克莲子30克芡实20克芸苓30克猪大骨头1000克【辅料】陈皮适量 蜜枣2个清水适量 盐适量步骤1准备好薏米、莲子等步骤2用水洗干净，再浸泡一会儿步骤3准备猪骨和冬瓜
【主料】4人份 冬瓜700克 薏米30克 莲子30克 芡实20克 芸苓30克 猪大骨头1000克 【辅料】 陈皮适量 蜜枣2个 清水适量 盐适量
步骤1 
准备好薏米、莲子等
步骤2 
用水洗干净，再浸泡一会儿
步骤3 
准备猪骨和冬瓜，冬瓜切大块
步骤4 
猪骨用开水焯一下，祛除血腥味
步骤5 
再用流动水洗一洗浮沫
步骤6 
煲里加清水，放入猪骨、陈皮
步骤7 
加入冬瓜和泡好的薏米、莲子等
步骤8 
大火煲滚后，转小火煲一个半小时，加入盐调味即可
