秋天吃什么食物养胃健脾 秋天吃什么食物对肝好

脾胃是我们身体的重要器官，脾胃的健康非常重要，在生活中，很多人会通过饮食疗法达到健脾养胃的目的，这确实是一个很好的方法，但也有很多朋友不知道在日常生活中该怎么养胃健脾，下面就让我们来具体看看秋天吃什么来养胃健脾，秋天吃什么食物对肝好吧！

一、秋天吃什么养胃健脾

1、玉米

玉米是一种粗粮，纤维含量高，能刺激胃肠蠕动，帮助身体消化。此外，玉米还富含微量元素.维生素.不饱和脂肪酸.氨基酸等，这些成分都有利于健脾养胃。

2、山药

山药中含有的淀粉酶能促进胃肠蠕动，加速碳水化合物的代谢，有效帮助胃的消化。秋天多吃山药可以健脾养胃。山药的做法也比较简单，可以直接蒸，也可以搭配其他食材。

3、莲藕

莲藕富含维生素和矿物质，有利于促进脾胃消化，其中含有的植物蛋也为人体补充了丰富的营养，有利于健脾养胃。秋天多吃莲藕有利于健脾养胃。

4、韭菜

韭菜中含有挥发油.蛋白质.脂肪和多种维生素等营养物质，包括健胃.提神.强肾等功效。春韭是韭菜中最好的，味道特别鲜美。

5、蜂蜜

中医认为蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气.润肠通便。秋季气候多变，天气冷暖，人容易感冒。蜂蜜含有多种矿物质.维生素，还具有清肺解毒的功能，能增强人体免疫力，是秋季最理想的滋补品。

6、菠菜

专家说，菠菜是一年四季都有的蔬菜，但秋天更好，因为秋天上市的菠菜解毒.防秋燥相当有益。中医还认为菠菜性甘凉，能养血。.止血.敛阴.润燥。

二、秋天喝什么粥健脾养胃

1、红豆薏米粥

红豆60克，山药60克，薏米30克，莲子30克，大枣12克，芡实30克，糯米70克，白糖.适量的水。山药洗净.刨皮.切块，其他原料洗净，全部放入锅中，加水，用大火煮沸，用文火煮，加入适量糖炖。

2、橘皮粥

取橘皮50克.粳米100克，橘皮研细备用，粳米洗净放入锅中，加水煮至粥成时，加入橘皮煮10分钟，每天一次。橘皮能理气理胃.健脾助运，粳米补气健脾，合用为理气运脾之方，适用于脾胃气滞.胃腹胀满.消化不良.不思考饮食的人。