蒸熟的大闸蟹第二天还能吃吗 大闸蟹蒸熟了放一晚还能不能吃

　　大闸蟹好吃又有营养，是螃蟹的一种。秋天是吃螃蟹的绝佳时期，这个时候也有很多人买了回家蒸着吃，品尝新鲜。那么蒸熟的大闸蟹第二天还能吃吗吃螃蟹的注意事项有哪些下面我们一起来看看吧！

　　蒸熟的大闸蟹第二天还能吃

　　煮熟的螃蟹冷却后,用食品袋包裹或保鲜膜封装，存放在冰箱冷冻室里，可以保存1至2天。冷冻的熟螃蟹，在吃之前，把螃蟹放入蒸锅里蒸即可。在蒸螃蟹的过程中，表面可以加入生姜片、葱片、蒜片等佐料，具有腥香味的效果。

　　如果想要存放更长的时间，可以先单独的把蟹肉和蟹黄挑出来，然后放进干净的密封容器里，然后再放进冰箱冷冻，这样一般可以保存一个月以上。

　　吃螃蟹的注意事项

　　1、螃蟹营养丰富，而且吃起来很好吃，但螃蟹不能吃得太多，一顿饭尽量不要超过三个。因为大量吃螃蟹会给消化系统增加负担，导致消化不良。螃蟹是寒性食物，所以吃螃蟹的时候最好不要和寒性食物一起吃，容易导致腹泻。

　　2、绝对不要吃死螃蟹。螃蟹死后体内细菌大量繁殖，人们食用会引起食物中毒，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等情况，严重时还会出现休克现象，对健康非常不利。

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