小龙虾和柠檬能一起吃吗 小龙虾和柠檬能不能一起吃
摘要一般情况下,小龙虾和柠檬是不能一起吃的。柠檬含有丰富的维生素c,和小龙虾一起吃,会容易发生化学反应,产生有害物质,不利于身体健康。那么小龙虾和柠檬能一起吃吗小龙虾不能和什么一起吃让我们一起来看看吧。小龙虾和柠檬不能一起吃。由于柠檬含有丰富的维生素C,而海鲜、龙虾等与维生素C可以生成一种化学物质,俗称砒霜。当大量维生素C和虾同时食用,可能导致砒霜中毒。不过,专家也特别提醒
一般情况下,小龙虾和柠檬是不能一起吃的。柠檬含有丰富的维生素c,和小龙虾一起吃,会容易发生化学反应,产生有害物质,不利于身体健康。那么小龙虾和柠檬能一起吃吗小龙虾不能和什么一起吃让我们一起来看看吧。
小龙虾和柠檬不能一起吃。
由于柠檬含有丰富的维生素C,而海鲜、龙虾等与维生素C可以生成一种化学物质,俗称砒霜。当大量维生素C和虾同时食用,可能导致砒霜中毒。不过,专家也特别提醒说,一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜,才算是大剂量摄入维生素C。因此,吃海产品的同时食用水果或青菜,一般是没有危险的。
小龙虾不能和什么一起吃
小龙虾不能和维生素C食物一起吃,虾类、蟹类等软甲壳类海鲜中都含有一定量的五价砷类化合物,而维生素C具有强效的氧化性,一起食用能将五价砷化合物氧化成三甲砷,产物就是平常说的砒霜,具有毒性,因此,在吃小龙虾后的两小时内不宜过多是维生素C含量高的食物。常见的维生素C含量高的食物有,猕猴桃、刺梨、橘子、柚子、芒果、西红柿、柿子、红枣等。
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