代替主食的低糖食物有哪些 可以代替主食的低糖食物

　　可以代替主食的低糖食物有燕麦、红薯、玉米、紫薯、糙米等。平时将燕麦代替正餐进食，其自身的膳食纤维可以有效降低低密度脂蛋白的浓度，同时可以通便导泄，提高人体饱腹感。红薯对于减肥人群来说非常好，吧红薯、糙米、高粱米一起食用，一方面可以改善粗粮的粗糙口感，另一方面可以起到很好的排便、减肥、控血糖的作用。

　　可以代替主食的低糖食物

　　1、燕麦，它属于粗粮食物、且低糖、高纤维，让燕麦具备了高饱腹感的属性，通常吃一点就能饱，可以有效避免摄入太多的热量。

　　2、紫薯，虽然紫薯的含淀粉量多。但其升糖指数比较低。因为其中的粗纤维可以延缓糖分的吸收。

　　3、糙米，是典型的粗粮食品，而糙米的营养更丰富，有更多的营养成分，更利于分解脂肪和代谢。

　　4、玉米，是一种典型的低糖食物，热量不仅比米饭更少，营养也更加丰富，玉米含有钙、磷、铁等矿物质和维生素。

　　低糖食谱

　　1、红薯藜麦饭

　　大米1杯、藜麦40g、红薯1个。把大米、藜麦淘洗干净，红薯去皮切丁备用。大米和藜麦放入锅中，加适量清水，大概一个手指关节高即可。然后放上红薯，按下电饭锅精煮，煮好后拌一拌即可。

　　2、红豆糙米饭

　　红豆适量、糙米600g、盐少许。把糙米和红豆淘洗干净，接着加适量水浸泡，可以提前浸泡一个晚上。然后把食材放入电饭锅中，直接用浸泡的水，不够再加点，再加少许盐，比平时煮米饭的水多一点。跟平常煮米饭一样，电饭锅精煮，煮好后搅一搅，就可以食用了。

　　3、红枣燕麦粗粮饭

　　红枣2颗、燕麦40g、大米80g。把大米淘洗干净，加入燕麦，加水浸泡一段时间。然后把红枣去核切碎，加入大米中，放入电饭锅，加适量水。精煮50分钟，最后搅拌均匀，就可以食用了。

　　4、荞麦小米饭

　　大米100g、荞麦40g、小米40g。把荞麦淘洗干净，然后浸泡2个小时，大米和小米淘洗干净，浸泡30分钟。然后放入锅中，加适量水，水高1厘米即可，然后按下精煮米饭键，煮好就可以食用了。