润肺止咳汤有哪些 润肺止咳汤食谱

　　秋冬季节天气比较干燥，我们一定要做好补水保湿工作，还需要注意肺部的保养，太干燥的环境容易引起肺部咳嗽，那么润肺止咳汤有哪些?下面就为大家介绍几款适合秋冬润肺的汤品。

　　润肺止咳汤有哪些?

　　1、罗汉果莲藕汤

　　材料：准备罗汉果2颗、莲藕1根、红枣10颗左右、冰糖随意、清水1500毫升。

　　做法：先将罗汉果外皮洗净，然后借助刀具取出里面的果肉备用;清水洗净红枣备用;莲藕削去外皮洗净后，切成约5毫米厚的圆片备用;然后将罗汉果肉、红枣放入砂锅中，加清水用大火煮沸后转小火煲煮20分钟;再将莲藕片和冰糖放入，用小火再煮15分钟即可。

　　功效：此款汤品味道甘甜可口，能清肺止咳，滋润咽喉。罗汉果新凉味甘，有消炎清热、利咽润喉的功效，和莲藕搭配可以健脾开胃。

　　2、荸荠百合雪梨汤

　　材料：准备荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。

　　做法：先将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨去皮去核后切成块备用，百合备用;将荸荠、雪梨、百合三者混合加水煎煮，等熬制差不多快熟的时候加适量冰糖煮至熟烂汤稠即可食用。

　　功效：荸荠能清热生津、凉血解毒，而百合润肺止咳功效好，再和滋润的雪梨搭配，真正起到润肺止咳的奇效。

　　3、沙参心肺汤

　　材料：猪肺1具、沙参15克、玉竹15克。调味品：盐3克、味精1克、葱25克。

　　做法：先将沙参、玉竹择净后用清水漂洗，然后用纱布包好备用;猪肺先用清水冲洗干净，挤尽血水后切成块，然后同沙参、玉竹一起下入砂锅;将葱洗净入锅，加清水适量，先用大火烧沸，再转小火慢炖1个半小时。起锅前加味精、盐调味即成。

　　功效：滋润肺部、养胃生津。