紫菜的功效有哪些 吃紫菜的好处是什么

紫菜是生活中较为常见的食物，制作成紫菜汤，不仅味道可口迷人，而且其中的营养还具有很多的养生功效，那么紫菜的功效有哪些？吃紫菜的好处是什么？紫菜的功效作用有很多，适当吃紫菜可以为健康带来不少的好处，下面就来详细了解具体内容吧。

紫菜的功效有哪些

一般人均宜食用，特别患有甲状腺疾病的人群更适合，还有水肿啊，慢性支气管炎啊，咳嗽等等疾病都可以有缓解的作用，很适合这类人群食用。但是已经不要吃太多，适量就好，如果是消化功能不好或者是脾虚的人群一定要少吃，以免引起腹泻。

紫菜中含有丰富的碘。胎儿的发育离不开碘，孕妇每天吃海带30―50克，即可摄入7.2―12毫克的碘，这样的话可以足够胎儿的生长发育的需要了，而且哈可以使孕妇更加的健康。碘是维持人体的重要一种物质，甲状腺素的合成的主要的成分。

紫菜最突出的优点是富含异常柔软的粗纤维，每100克干品含粗纤维4.8克，可以有效的促进肠道的蠕动，把肠道内的有害物质都清除体外。从而可以缓解便秘和肠道癌症的发生，所以是非常健康的一种食物。

便秘患者可取紫菜10克，香油、酱油、味精适量，晚饭前半小时，冲汤喝下，翌日即可见效。可以有促进肠道蠕动促进排便的作用。也可以选择早上空腹喝紫菜汤，一碗就可以，便秘的问题很快就可以得到缓解啦。有很明显的效果。其实海带也是有缓解便秘的作用的，比紫菜的功能稍微差一点，但是一定也不逊色哦。紫菜富含维生素U，其含量比卷心菜高70倍。而且这样的物质是可以有预防溃疡和促进愈合的作用。

如何挑选紫菜

1、捏一捏。好的紫菜密度大，因此不要挑选一捏就散的紫菜。

2、看一看。应挑选有光泽、呈紫色，最好是紫得发红色的紫菜。

3、闻一闻。好的紫菜是有一丝清香味的。