粽子能和韭菜一起吃吗 粽子和韭菜一起吃好吗

粽子是端午节前后吃的比较多的一种具有传统文化的食物，而韭菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，它用来包饺子食用的时候，使饺子也香味四溢。端午节前后，是吃粽子的好时间，餐桌上韭菜遇见粽子，也是常见的事。那粽子能和韭菜一起吃吗？粽子和韭菜一起吃好吗？

可以同食

韭菜中含有丰富的营养成分，不同种类的粽子所含有的营养成分也会不一样。但是，一般情况下，韭菜是可以和粽子一起食用的，只要粽子中不含有和韭菜相冲的物质。因为粽子中的糯米成分很难被消化，容易引起消化不良，而韭菜中含有丰富的粗纤维，可以促进肠胃的蠕动，当粽子和韭菜一起吃的时候，可以帮助消化粽子，可避免出现消化不良的现象。

韭菜粽子

韭菜可以用来和肉一起包饺子食用，当然也可以和肉末一起加入到糯米中做成粽子食用。只是这种粽子的味道也许只是一般，而且凉了之后，就更不好吃了。但如果将其加热食用的话，粽子一般需要加热的时间都是比较久的，可韭菜中富含的B族维生素在加热长时间后就会被破坏，从而容易丧失一定的营养价值。所以，不赞成韭菜和粽子做成韭菜粽子食用。

温馨提醒

端午节前后，温度还是比较高的，因此也导致粽子不宜被保存，所以粽子经常是被放于冰箱中保存的。将粽子从冰箱中拿出来之后，做好是先加热，并将其加热透，再食用。在加热粽子之前，可以闻闻粽子是否存在异味或是否有发霉的情况，是则变质了，不宜再食用。