秋季吃海鲜注意什么 秋季吃海鲜怎样避免腹泻

秋季是吃海鲜的最好时节，金秋十月，很多海鲜都出来了，比方说螃蟹，还有海虾等食物，相信很多人都非常喜欢吃海鲜，海鲜是一种美味，营养高的食物，但是也不是所有的人都可以吃海鲜的，有些人吃海鲜容易拉肚子，那么，秋季吃海鲜注意什么？秋季吃海鲜怎样避免腹泻？

吃海鲜注意事项

这些海鲜不是想吃就能吃！

生蚝：富含蛋白质和锌，备受各国男人的喜爱。但是，生蚝却带有两种可怕的病原体，使吃货生病，即霍乱弧菌和诺和病毒。

生鱼片：虽说生鱼片是众多人的心头肉，但是有时吃多了可会惹来肝吸虫。像广西的民众喜欢吃淡水鱼做的生鱼片，就有不少中招的。而海水鱼则携带异尖线虫较多，三文鱼、鳕鱼、金枪鱼、石斑鱼、带鱼等容易被感染。

生蟹：在潮汕很多人喜欢吃腌生蟹，殊不知这种行为会惹来肺吸虫。吃了未煮熟的带有囊蚴的淡水蟹就有可能感染肺吸虫。

吃货健康生吃海鲜秘诀

海鲜的美味无人能拒绝，我们要健康吃海鲜是有法可循的。我们来看看专家提的建议吧。

1.海鲜煮熟吃比生吃风险低，只要用70度以上的温度煮上十五分钟，吃海鲜致病的几率能降到最低；

2.煮熟的海鲜千万别跟生的海鲜混在一起，容易被污染；

3.无论是生的还是熟的海鲜，吃之前都应该冷藏保鲜过；

4.不要用海水清洗食物和餐具，以免间接被污染。

秋季腹泻的防治

引起秋季腹泻的元凶是“轮状病毒”，它的生命力极强，即使在50℃的高温下或零下20℃的严寒中，它都能不吃不喝地活着，一到秋天，它就来了精神，伺机侵入人体，经口到肠，繁衍子孙，很快就成了气候。B组轮状病毒可引起成年人腹泻。

秋季是急性肠道传染病的高发季节。严重的感染性腹泻后，会出现很多严重后果，脱水、电解质紊乱及酸中毒都会对机体产生严重损害，如不及时抢救，还可能危及生命。以下一些误区是临床上经常能看到的，大家要引起注意。

引起腹泻的原因很多。进食不洁的食物或饮食不当可能会腹泻，精神过度紧张、焦虑抑郁、情绪起伏不定，亦会导致肠道功能紊乱，产生腹痛和腹泻症状。另一方面，若受了凉，特别是小腹受凉，亦会导致腹泻。腹泻的另一个原因，是身体对某类食物过敏，以致影响消化吸收，例如许多宝宝因缺乏乳糖酵素，无法消化乳类制品的乳糖，便会腹泻。还有，很重要的一部分是用中医判断的各类腹泻。因脾虚和其它很多问题都会导致腹泻。

秋季腹泻后无需禁食。目前认为，除非是严重呕吐不能进食外，急可爱染性腹泻均可继续进食。但食物要有选择，不能食用油腻、辛辣刺激、过甜的食物，以免加重腹泻。

感染性腹泻是自身的一种保护性反应，有助于病原体和毒素的排出。急性腹泻患者一般不主张使用起收敛作用的止泻药物，如活性炭、鞣酸蛋白、次碳酸铋、氢氧化铝凝胶、复方苯乙哌酊、咯派丁胺等。可以酌情使用止痛药，有腹痛的患者可选用阿托品、山莨菪碱等解痉药来缓解症状。