秋天吃南瓜的好处 南瓜不能与什么同吃

2024-01-26 10:48:16 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要南瓜在日常生活中很常见,相信很多人都吃过南瓜,南瓜不仅有较高的食用价值,还有不可忽视的食疗作用。经常吃南瓜有什么好处呢?南瓜具体有什么功效?是每个人都可以吃南瓜吗?食用南瓜时还不能吃什么?我们一起了解一下有关南瓜的问题。秋天吃南瓜的好处补气益肺:四季养生,秋养肺,所以,秋季要多吃益肺食物。从中医讲,南瓜补气益肺,从营养学来讲,南瓜富含β-胡萝卜素,也是护肺的很好食物。所以,益肺,南瓜不可或缺。健脾

南瓜在日常生活中很常见,相信很多人都吃过南瓜,南瓜不仅有较高的食用价值,还有不可忽视的食疗作用。经常吃南瓜有什么好处呢?南瓜具体有什么功效?是每个人都可以吃南瓜吗?食用南瓜时还不能吃什么?我们一起了解一下有关南瓜的问题。

秋天吃南瓜的好处?南瓜不能与什么同吃?(1)

秋天吃南瓜的好处

补气益肺:四季养生,秋养肺,所以,秋季要多吃益肺食物。从中医讲,南瓜补气益肺,从营养学来讲,南瓜富含β-胡萝卜素,也是护肺的很好食物。所以,益肺,南瓜不可或缺。

健脾和胃:入秋天热转凉,再刚过苦夏,脾胃虚弱,所以,入秋要先健脾,而南瓜性温,味甘入脾,是蔬菜中不可缺少的健脾食物,特别南瓜粥,非常适合脾虚人群食用。

补充能量:对于体虚人群,特别老年人,食量较少,多能量不足,而秋冬季节天气寒凉,易免疫力下降,增加感冒几率,或旧病复发。南瓜在蔬菜中淀粉含量较高,如果吃主食的同时,再搭配一份南瓜,可以增加能量摄入,弥补主食不足的能量缺乏,对于增强身体机能,非常有益。

南瓜不能与什么同吃

1、南瓜不可加羊肉一起煮食,同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。南瓜不可加醋,醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。

2、南瓜不可加菠菜一起吃,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

3、南瓜不可加红薯一起吃,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

4、南瓜不可加带鱼配搭吃,带鱼与南瓜同食会对身体不利。

5、南瓜不可加红枣同吃,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。

南瓜的选购和储存

应该挑选那些外观完整,果肉金黄色,分量比较重,没有损伤、虫蛀等的。表面出现黑点,则内部品质有问题。南瓜表面如果没有光泽,较粗糙,则比较老;嫩南瓜水分多,瓜肉薄而脆;老南瓜则较面较甜。建议依照个人口味喜好选择。购买已经切开的南瓜,则选择果肉厚,新鲜水嫩不干燥的。

南瓜比较容易保存,完整的南瓜只要放在阴凉的地方,可以保存一个月左右,放在冰箱冷藏室则可以保存2-3个月。如果是切开的南瓜,保存时需要先去掉瓤,否则容易腐败、从心部变质,用保鲜膜包好,在冰箱冷藏室内可以保存一周左右。

哪些人不能吃南瓜

南瓜也有可能成为过敏原,所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。

南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。以上人群在选择食用南瓜或者是南瓜制品的时候需格外谨慎。

患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜粥,以防病情恶化

TAGS: 南瓜  补气  什么  食用  秋天  好处  食物  所以  
声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com