甘蔗的作用功效有哪些 甘蔗有哪些作用功效
很多人都吃过甘蔗,甘蔗的味道十分的甘甜,其中含有蔗糖、果糖、葡萄糖等多种营养,吃起来味道甜美,水分多,十分的爽口,而且还含有许多微量元素,吃甘蔗对人体好处有很多,那么甘蔗的作用功效有哪些?甘蔗有哪些作用功效呢?
甘蔗的功效作用
1、清热解毒
因为甘蔗含有丰富的维生素,所以,可以帮助身体排毒,有清热解毒的功效。
2、清洁牙齿、预防口臭
甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力,因此甘蔗还是口腔的清洁工,有洁齿和消除口臭的功效。有口臭或口腔发炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除异味、缓解疼痛。
3、润肠通便
因为甘蔗富含纤维,进入肠道可以起到刺激肠壁的功效,而增加了对肠壁的刺激就会引起便意,缓解便秘。而且,这些纤维还有帮助肠道排毒的功效。
4、解酒
喝酒是现在应酬中不可少的,不少人喝完酒会感觉到头痛,醉酒的同时会有口渴的感觉,而吃点甘蔗是可以有效的解酒的,对于口渴也是能够很好的解决。
5、促进新陈代谢
甘蔗含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感。
6、补钙
甘蔗中含钙,钙是人体的生命之源,能够促进骨骼生长发育,尤其适合儿童和老年人。
7、消除疲劳
甘蔗含水量高,且含多种有机酸成分,能清凉解暑,消除疲劳。
8、益脾胃
甘蔗汁加热后饮用,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,古人称之为“脾果”。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。加少量姜汁效果更好。
甘蔗怎么吃最好
1、甘蔗什么时候成熟
甘蔗秋季成熟。甘蔗和很多甜味水果一样,在春季播种,在晚秋时候成熟收获,月靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜,有“秋日甘蔗赛过参”的说法,因此,最好吃的甘蔗因选晚秋时节,去甘蔗地亲自采摘的。
2、甘蔗什么时候吃最好
甘蔗最好是在三餐之间吃。甘蔗味道十分甘甜,主要是糖分的含量很高,占18%左右的比重,这类食物在食用之后会在短时间内升高血糖,因此,不建议在饭后吃,以免血糖过高,引起肥胖或高血糖,对身体不益,而在三餐之间,人体内的能量代谢得差不多了,这时候吃甘蔗能起到补充营养的作用,提高大脑活力。
3、什么时候到甘蔗不能吃
清明甘蔗不能吃。甘蔗和其他的水果相比,存放的时间是长很多,但也不能过久的存放,尤其是在过了清明之后,天气相对冬天来说比较炎热了,各种霉菌的活力增强,这时候的甘蔗很容易霉变红心,因此,有“清明甘蔗毒过蛇”的说法,不是说完全不能吃,只不过比较危险。