玫瑰的食用方法有哪些 玫瑰的功效和作用是什么
玫瑰是一种比较常见的花茶,中药里面经常会用到这种花茶,一般主要是有一定的养颜护肤的作用,所以很多女生会喜欢用玫瑰泡茶,但是不论是什么花茶,只有食用正确才能起到最好的或者更好的作用。那么,一般玫瑰都有什么功效作用呢?
玫瑰的功效和作用
从中医的角度上来说,玫瑰作为食物具有很高的营养价植和药用价值,俗话说,玫瑰是有理气、活血、收敛等作用,因此非常适合血瘀体质的人食用。
玫瑰花一般都是用来泡茶喝的,但是最好不要将其与茶叶泡在一起,茶叶中会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。
除此之外,玫瑰花还可制作各种茶点,如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶等。
玫瑰的食用方法
玫瑰膏
用料:干玫瑰花3克,红糖150克,蜂蜜50克。
做法:锅置火上,放入冲洗干净的玫瑰、两碗清水,用大火煮30分钟,等锅里的汤汁呈褐色时,捞出花朵稍加挤压其中的汤汁,使其汁液完全析入水中,转小火,缓慢地一边往里加入红糖,一边搅拌,继续煮5分钟左右,待锅内的液体呈褐红色膏状,且膏体能够挂在筷子上时把膏体盛出,静置冷却后加入蜂蜜,搅拌均匀,调好浓度,待完全冷却之时便可装瓶放入冰箱冷藏。
功效:行气散瘀,调经止痛
玫瑰花茶的禁忌
1、便秘患者不适合服用
玫瑰具有一定的收敛作用,所以说拉肚子的患者服用之后具有止泻的功效。但是如果是一些便秘的患者服用,不仅不能够缓解便秘,甚至还会导致便秘的问题更加的严重。
2、体质较差的患者不适合服用
如果你经常感觉到身体疲倦,而且身体也更加的虚弱抵抗力比较差,那么最好不要服用玫瑰花,因为它不仅不能够提高体质,反而会令体质越来越差。
3、不适合每天服用
中医建议,在夏天的时候千万不能够天天服用。虽然玫瑰花具有很不错的美容作用,但是如果天天都将玫瑰花泡水喝,很容易导致体内的气血运行出现毛病。如果体内的气血运行速度过快,那么身体的健康就会受到影响,特别是在月经期间的女性更加容易大出血,甚至有可能威胁生命健康。
4、不适合月经量过多的女性服用
虽然说将玫瑰泡水喝对于多种妇科疾病有着很不错的治疗作用,特别是月经不调或者是痛经。不过,玫瑰虽然能够治疗妇科疾病,但不争气服用也有可能导致身体患有妇科疾病。如果说平时的月经量比较多,那么在月经期间最好不要将玫瑰泡水之后服用,甚至在平时也要减少。因为如果这些时候服用玫瑰,会导致月经量增加,甚至大出血。
5、孕妇不要经常服用
研究发现,如果女性在怀孕期间大量并且长期将玫瑰泡水喝,那么流产以及分娩困难的情况就会加重。所以,为了自己以及孩子的健康,小编不建议怀孕期间的女性服用玫瑰。
6、胃寒以及容易腹泻的患者不适合服用
这一类型的患者并不是说坚决不能够将玫瑰泡水喝,而是服用的时间间隔一定要长,不能够长期并且经常的服用。
7、不能和茶叶一起冲泡
在冲泡玫瑰花的时候我们可以根据个人口味的不同添加一些其他的调味品,例如蜂蜜还有冰糖就是很不错的选择。不过,玫瑰花千万不能够和茶叶一起冲泡,这主要是由于茶叶中含有大量的鞣酸,服用之后会影响药效,特别是疏肝解郁的功效会大幅度的减弱。