水蜜桃的营养价值有哪些？水蜜桃的功效与作用

水蜜桃是一种原产于中国的非常知名的桃属品种，其甜蜜多汁的口感以及方法的营养元素让水蜜桃成为最有营养价值和最受欢迎的水果之一，科学合理食用水蜜桃对身体健康有不少益处。那么水蜜桃的营养价值有哪些，具体有哪些功效呢？

营养价值

成熟的水蜜桃肉多汁多，口感清甜酥软，富含多种营养元素，尤其以蛋白质、维生素C和矿物质铁所著称，具有很好的补血益气、美颜护肤、润肺清胃、止咳祛痰等功效。古人对桃子的描述是“益容颜”，说明常吃桃子对皮肤是非常有好处的，而水蜜桃作为桃中精品，效果也更佳。

药理功效

根据现代医学对水蜜桃的成分研究，其药理功效也非常显著。含有的铁元素可以起到抗贫血作用。桃仁中的醇提取物可以起到抗凝血作用并可以起到抗肝纤维化的作用，对肝硬化具有一定治疗效果。含有的苦杏仁酶和苦杏仁苷等物质能起到止咳平喘作用。另外桃仁中的苦杏仁水解产物可起到防癌抗癌作用。

温馨提示

虽然传统医学和现代科学都表明桃子的确具有不少营养功效，但是多吃则没有任何好处。桃子虽然性温，但多吃容易导致上火并且容易导致腹胀，而且几个月大的宝宝更不宜吃桃子，因为桃子中的一些分子物质宝宝肠胃无法消化并可能造成过敏反应。另外，没有完全成熟或者变质的桃子不要吃，否者可能引起腹痛腹泻。