黄豆苦瓜猪骨汤做法大全
摘要【主料】3人份猪大骨头300克苦瓜300克毛豆100克【辅料】盐适量步骤1猪骨洗干净浸泡于清水中半小时，锅里加水，开火，放入猪骨步骤2焯去血水，可以撇干净浮沫步骤3还觉得腥的，可以直接倒掉水，重新下锅
【主料】3人份 猪大骨头300克 苦瓜300克 毛豆100克 【辅料】 盐适量
步骤1 
猪骨洗干净浸泡于清水中半小时，锅里加水，开火，放入猪骨
步骤2 
焯去血水，可以撇干净浮沫
步骤3 
还觉得腥的，可以直接倒掉水，重新下锅，倒入新的水
步骤4 
鲜黄豆去豆荚
步骤5 
把黄豆倒入锅里和猪骨一起煮40分钟
步骤6 
苦瓜洗干净，去囊，切块
步骤7 
放入苦瓜再煮30分钟
步骤8 
出锅前加盐鸡精调味即可
