火树银花做法大全
摘要【主料】2人份牛腿肉100克【辅料】盐2克食用油100毫升花椒粉2克白胡椒粉2克白熟芝麻10克十三香3克步骤1牛腿肉切条,放入容器,加盐,搅拌均匀,腌制10分钟步骤2用竹牙签穿入肉条内步骤3锅中热油,
【主料】2人份 牛腿肉100克 【辅料】 盐2克 食用油100毫升 花椒粉2克 白胡椒粉2克 白熟芝麻10克 十三香3克
步骤1
牛腿肉切条,放入容器,加盐,搅拌均匀,腌制10分钟
步骤2
用竹牙签穿入肉条内
步骤3
锅中热油,油温烧至七成热,倒入肉串,炒至牛肉变色
步骤4
锅中倒入肉串,白胡椒粉,熟白芝麻,干煸1分钟