蒜香肉酱烧豆腐做法大全
摘要【主料】3人份豆腐(南)1盒【辅料】花生油适量食盐1茶匙鸡粉少许葱1根酱油1汤匙自制肉酱3汤匙步骤1嫩豆腐切片（这种豆腐一碰就碎，口感很好、做豆腐散或豆腐羹比较适合，不适合做酿豆腐）步骤2葱洗净切碎步
【主料】3人份 豆腐(南)1盒 【辅料】 花生油适量 食盐1茶匙 鸡粉少许 葱1根 酱油1汤匙 自制肉酱3汤匙
步骤1 
嫩豆腐切片（这种豆腐一碰就碎，口感很好、做豆腐散或豆腐羹比较适合，不适合做酿豆腐）
步骤2 
葱洗净切碎
步骤3 
热锅、放适量油，加上肉酱爆炒片刻
步骤4 
倒进豆腐继续翻炒1分钟左右
步骤5 
调人盐、鸡粉
步骤6 
加上酱油
步骤7 
倒进葱末翻炒均匀即可
