吃水果要注意哪些事情 吃水果要注意什么事情
在我们的生活中,有很多不同种类的食物,其中水果是一种常吃的食物,很多人都喜欢吃水果,水果不仅有美容护肤的作用,有的水果吃了还能预防疾病,那你们在吃水果的时候有没有注意某些情况,其实从健康的饮食角度出发,吃水果是有注意事项的。
吃水果注意事项
1.吃水果最好在饭前
在饭前30~40分钟时吃一些水果或饮用1杯果汁,可使进餐时吸收的热量比平时减少20%~40%。若每餐摄取的热量都按这个幅度下降,无疑会具有明显的减肥效果。
2.吃水果要洗净和削皮
目前我国防治果树害虫,大都以喷洒农药为主,农药喷洒过的果皮中常常会积存较多的农药残留物。据有关专家测定,“六六六”的残留物有80%集中在果皮上,“敌敌畏”的残留物则有99.5%以上集中在果皮上,而其他的有毒农药在果皮上的残留也都在80%以上。若长期食用未清洗干净的水果,会使身体里的有毒物大量增加,轻则会出现呕吐、腹泻、厌食、胸闷、皮肤过敏等反应,重则会损伤胃肠,危及人体健康。因此,在吃苹果、梨等水果时,最好削皮食用。
3.吃水果注意不能与海味同吃
海中的鱼、虾、藻类都含有大量的蛋白质和丰富的钙、铁等矿物质,如果与含鞣酸量较多的水果(如石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、柠檬、杏、海棠、李子、酸梅等)同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且还容易使海味中的钙、铁与鞣酸结合形成一种新的不容易消化吸收的物质。这种物质能刺激肠胃,引起不适,严重者可能发生恶心、呕吐、腹痛等现象。因此,这些水果不宜与海味同时食用,一般应间隔2~3小时为宜。
根据职业吃水果
柿子:疲惫不堪的体力劳动者和司机。因为疲劳在多数情况下是因为缺血造成的,而柿子里含有很多铁元素,可以刺激血红蛋白的生成。熟柿子是深红色(有些棕色),而且非常软,看样子好像熟过头了一样。柿子可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的毒素。
菠萝:很适合运动员。它有消炎和消肿的作用,能改善血液循环,促进肌腱炎症和外伤的康复。
香蕉:适合服务员。香蕉可以令服务员对消费者的态度更好一些,它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳。
梨:经常坐在电脑前的白领应该多吃,因为它含丰富的维生素A、E和B2,对眼睛有益。
猕猴桃:老人和孩子可以多吃一些,因为其维生素C的含量是橙子的两倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。
葡萄:有祛痰作用,咳嗽的时候可以吃点,但糖尿病患者不宜食用。
芒果:适合女性。含有丰富的胡萝卜素β和独一无二的酶,可以令皮肤富有弹性,并且延缓皱纹生成,最适合爱美的女性。