黑莓的功效与作用有哪些 食用黑莓的禁忌有哪些
摘要黑莓是风靡全球的水果,被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”,它富含原花青素、SOD、硒、鞣花酸和类黄酮等高效抗氧化活性物质,二十种氨基酸和微量元素,发现含营养成分超过四十种以上。那么,黑莓的功效与作用有哪些?下面,和生活百科网一起来了解一下吧!钙、锌等营养物质。黑莓的正确吃法黑莓可以采摘后洗干净马上吃,也可以做成果酱、果汁、果酒、沙拉、酸奶、蛋糕等多种食用方法。由于黑莓极不容易保存,采摘后4小
黑莓是风靡全球的水果,被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”,它富含原花青素、SOD、硒、鞣花酸和类黄酮等高效抗氧化活性物质,二十种氨基酸和微量元素,发现含营养成分超过四十种以上。那么,黑莓的功效与作用有哪些?下面,和生活百科网一起来了解一下吧!
钙、锌等营养物质。黑莓的正确吃法
黑莓可以采摘后洗干净马上吃,也可以做成果酱、果汁、果酒、沙拉、酸奶、蛋糕等多种食用方法。
由于黑莓极不容易保存,采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存,否则营养成分大量流失且发酵变质。