黑布林营养价值有哪些 什么食物不能与黑布林同食

黑布林，它是属于李子的一种。只不过各地都有不同的叫法，它的别称有很多，例如黑李子、黑布朗等等。因该品种是从美国引进，果的颜色是紫黑色，又称其为美国黑李、美国李。黑布林的果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，黑布林的保健功能十分突出，下面我们一起来看看黑布林的营养价值吧。那么黑布林营养价值有哪些？什么食物不能与黑布林同食？

黑布林的营养价值

1、促进消化

布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

2、清肝利水

新鲜布林肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

3、降压、导泻、镇咳

布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

4、美容养颜

《本草纲目》记载，布林花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽’，对汗斑、脸生黑斑等有良效。利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。

不能同食的食物

1、豆皮

豆皮呈碱性，含钙高，黑布林呈酸性，两者同食会发生反应，钙与酸可生成难溶或不容的钙质,影响钙的吸收，导致人过敏或者引起腹痛，腹泻。

2、豆腐

豆腐是日常生活中经常食用的一种豆类食物，营养丰富，黑布林也是夏季水果中的珍品，营养价值极高，可是这两种东西一起食用就会导致腹泻，腹痛。理由同上。

3、鸡胸脯肉

黑布林的水分含量较高，而且属于凉性水果，而鸡胸脯肉的动物油脂含量较高，在食用鸡胸脯肉之后需要分泌大量的胆汁才能将油脂充分的分泌，若在这时候食用凉性的黑布林水果，容易刺激胃肠，是胃肠分泌功能紊乱，导致油脂的分解吸收不完全，从而引起腹泻。

4、凉性主食

黑布林作为夏季的一种水果，一般在餐后食用，所以主食也需加以注意，黑布林本身性寒，食用凉性主食后就不宜再食用黑布林。

寒性主食如：小米、荞麦、大麦、绿豆、青稞等。

5、凉性蔬菜

黑布林性寒，而凉性的蔬菜也会促使身体偏向与虚寒状态，所以在食用凉性蔬菜后也不宜食用黑布林。

寒性蔬菜如：苦瓜、冬瓜、海带、竹笋、空心菜、紫菜、豆芽、油菜、菠菜等。

6、寒凉水果

黑布林本身属于凉性水果，所以也不宜与其他凉性水果一起食用，否者导致机体内凉上加凉，容易引起腹泻。

寒性水果如：梨、柿子、柚子、甜瓜、苹果、草莓、香瓜、樱桃、桑葚、葡萄、菠萝、猕猴桃等。