玉米胡萝卜猪骨汤做法大全
摘要【主料】(多人份)胡萝卜1个甜玉米2根猪大骨头500克【辅料】盐适量鸡粉少许清水6碗步骤1备好食材步骤2猪骨头浸泡洗净,捞起沥干水步骤3胡萝卜去皮洗净,切滚刀块步骤4玉米浸泡片刻沥干水;切段后再对半切
【主料】(多人份) 胡萝卜1个 甜玉米2根 猪大骨头500克 【辅料】 盐适量 鸡粉少许 清水6碗
步骤1
备好食材
步骤2
猪骨头浸泡洗净,捞起沥干水
步骤3
胡萝卜去皮洗净,切滚刀块
步骤4
玉米浸泡片刻沥干水;切段后再对半切开,(对半切开煲汤时容易出味,玉米芯的营养可以渗透汤中,口感更甜)
步骤5
猪骨头、玉米、胡萝卜全部放入汤锅内,加上足量清水
步骤6
遮上锅盖,大火煮开后调成中火煲60分钟左右
步骤7
汤煲好后调入盐、少许鸡精
步骤8
搅拌均匀,即可舀起饮用