三鲜土豆丝做法大全
摘要【主料】土豆1个肉丝20克榨菜丝10克辣椒1个【辅料】盐少许步骤1土豆洗净切丝步骤2放清水里去淀粉,沥干备用步骤3辣椒洗净切丝步骤4里脊肉切丝、榨菜丝备用步骤5锅里倒入少许油,热锅下肉丝快速煸炒至断生
【主料】 土豆1个 肉丝20克 榨菜丝10克 辣椒1个 【辅料】 盐少许
步骤1
土豆洗净切丝
步骤2
放清水里去淀粉,沥干备用
步骤3
辣椒洗净切丝
步骤4
里脊肉切丝、榨菜丝备用
步骤5
锅里倒入少许油,热锅下肉丝快速煸炒至断生变色
步骤6
倒入土豆丝继续翻炒
步骤7
淋1滴白醋,倒入榨菜丝翻炒
步骤8
加入辣椒丝,继续翻炒
步骤9
加入少许盐,快速翻炒均匀,淋点凉开水,颠炒几下即可