香菜属于发物吗 和韭菜芋头魔芋等列为结论性发物
摘要说起香菜，由于具有较强的味道，人们对它的评价可谓是两极分化，喜欢的人觉得它香味独特烹调时加入能起画龙点睛的作用讨厌的人则是敬而远之一点点都不能碰。实际上，香菜是不错的保健蔬菜，适量吃是有好处的，那香菜属于发物吗?具体知识介绍如下!味辛，含有维生素、胡萝卜素、碳水化合物、矿物质等营养成分，有温热、辛香升散的作用，和韭菜、芋头、魔芋等食物，被列为民间长期实用结论性发物。吃香菜有什么好处?1、开胃。香
说起香菜，由于具有较强的味道，人们对它的评价可谓是两极分化，喜欢的人觉得它香味独特烹调时加入能起画龙点睛的作用;讨厌的人则是敬而远之一点点都不能碰。实际上，香菜是不错的保健蔬菜，适量吃是有好处的，那香菜属于发物吗?具体知识介绍如下!
味辛，含有维生素、胡萝卜素、碳水化合物、矿物质等营养成分，有温热、辛香升散的作用，和韭菜、芋头、魔芋等食物，被列为民间长期实用结论性发物。吃香菜有什么好处?
1、开胃。香菜含有多种挥发油，有特殊的香气，加到食物中有去腥膻、提味的功效，可以起到开胃的作用。
2、发汗。香菜的特殊香味可以刺激汗腺分泌，能促使机体发汗，香菜有发汗、渗透的作用。
3、助消化。香菜性温，辛香升散，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化，有助消化的作用。
4、暖身。香菜性温、味辛，含多种有效成分，能促进血液循环，冬天吃香菜有暖身的作用，可以改善手脚发凉的症状。
哪些人不适合吃香菜?
香菜虽然是健康的保健菜，但除了味道让很多人敬而远之以外，也并不是每个人都适合食用，以下5种人都不适合吃香菜：
1、胃热的人，吃多了会口臭。
2、出汗多，特别是汗味重的人，吃多了会加重体味。
3、气虚的人，吃多了会更气虚。
4、手术后的病人，吃多了容易造成瘢痕增生。
5、皮肤过敏或是大病初愈的人，吃多了容易引起病情反复。
总结：香菜很好吃，且营养价值也很高，但也不是可以随便吃的，大家在吃的时候要注意!
