香瓜的营养价值有哪些 香瓜的食疗法有哪些呢
香瓜是一种常吃的水果,香瓜的味道香甜,吃起来清脆爽口,不会太腻,香瓜不仅美味,营养价值也是很不错的,吃香瓜对人体的好处多多,香瓜还具有一定的药用价值,可以治疗一些疾病,那么香瓜的营养价值有哪些?香瓜的食疗法有哪些呢?
香瓜的营养价值
1、香瓜蒂有护肝功效:香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤,但是一定不能过量了,否则可能会中毒。
2、富含碳水化合物,消暑除烦:香瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸等物质,且香瓜的水分充沛,有消暑清热、生津解渴、除烦的效果。
3、转化酶有助于肾病患者吸收营养:香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,从而帮助肾脏病人吸收营养。
4、香瓜子课驱杀蛔虫:现代实验证明,香瓜子还有驱杀蛔虫,丝虫等作用。
5、含糖量高,补充人体能量:香瓜的营养丰富,含糖量较高,可补充人体所需的能量及营养素。
香瓜的食疗法
1、解暑热:将香瓜洗净,适量食用有解暑热功效。
2、治便秘:鲜瓜500克,每天早晚各服1次。
3、治肠痈肺痈:香瓜子30克,加白糖适量,捣烂研细,用温开水冲服。
4、治肠痈(阑尾炎):香瓜子15克,炒全当归30克,蛇蜕3克,晒干研末,每服10克,一日三次。
5、治头癣:香瓜叶捣烂敷患处。
6、治慢性肥厚性鼻炎和鼻中瘪内:香瓜蒂烧存性,研成粉末,亦可与细辛粉同用,取少许吹入鼻中,一日三次。
7、治黄疸或无黄疸型传染性肝炎、肝硬化:香瓜蒂烘干研末,每次用0.1克分为3份,先用一份从两个鼻孔深深吸入,约40分钟后,清洁鼻腔再吸一份,再隔40分钟吸完最后一份。七天后用同样方法吸0.1克,吸完0.4克为一疗程,治黄疸或无黄疸型传染性肝炎,肝硬化。一般慢性肝炎用两个疗程即可;若肝硬化则需要三至五个疗程。吸药以后,鼻腔内流出大量黄水,每次可达一百毫升。吸药时,患者头须向前,使黄水滴出,切勿吞咽,以免引起腹泻。
香瓜的保存事项
1、香瓜可以放冰箱吗
未切的香瓜不建议放冰箱,已经切开了的可以放冰箱。
(1)未切的香瓜
通常情况下,不建议将未切开的香瓜整个放入冰箱,因为这会破坏香瓜的口感,让其吃起来没有之前脆爽。整个香瓜放在干燥通风的阴处就行了,当然考虑到温度,也不能放太久,也要尽早食用。
(2)已切的香瓜
一般香瓜上市的月份是5到9月份,这个时间段的温度已经很高了,切开的香瓜在高温下的保鲜期会很短。因此为了更好的保存,可以放冰箱中保存,但需尽快的食用,以免串味和失去口感。
2、香瓜放冰箱怎么放
冰箱温度低,若是直接将香瓜放入冰箱可能会导致其脱水,味道就没有那么脆了。因此在放进冰箱之前,最好用保鲜膜将其封起来,也可以防止与其他食物串味。
3、香瓜可以放冰箱多久
由于夏季温度比较高,放入冰箱的香瓜也只能保存1~2天左右。保存时间过长,不仅味道大不如从前,而且有可能变质。因此切好的香瓜尽量尽快食用完。