食用新鲜大蒜的益处有哪些新鲜大蒜的好处有哪些

摘要对于大蒜，我想所有人都不太陌生，它是一种常见的食材，北方人喜欢用算直接当做一盘菜，但是，我们在日上生活中最常用的方法还是当做是一种作料，每年新蒜上市的时候，都有很多人去购买，那么，食用新鲜大蒜的益处有哪些？新鲜大蒜的好处有哪些？新鲜大蒜的主要益处春天病菌开始大量繁殖，多食用大蒜可以有效杀菌，保护身体健康。大蒜具有杀菌、杀虫、解毒、防腐等保健养生功效。大蒜可切片、捣烂或绞汁食用。大蒜中含有一种杀

对于大蒜，我想所有人都不太陌生，它是一种常见的食材，北方人喜欢用算直接当做一盘菜，但是，我们在日上生活中最常用的方法还是当做是一种作料，每年新蒜上市的时候，都有很多人去购买，那么，食用新鲜大蒜的益处有哪些？新鲜大蒜的好处有哪些？

食用新鲜大蒜的益处有哪些？新鲜大蒜的好处有哪些？(1)

新鲜大蒜的主要益处

春天病菌开始大量繁殖，多食用大蒜可以有效杀菌，保护身体健康。大蒜具有杀菌、杀虫、解毒、防腐等保健养生功效。大蒜可切片、捣烂或绞汁食用。大蒜中含有一种杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌。春季每天食用新鲜大蒜并长期坚持，可大大增强人体免疫力，起到防病治病之保健养生功效。

蒜灭细菌

蒜疗法：

1、治咳嗽：某人感冒后咳嗽近两月，各种咳嗽糖浆吃了个遍也未能治愈。后得一偏方，居然就好了。方子是取7-8瓣大蒜(最好是紫皮大蒜)，拍碎或把蒜切成片均可，随后放在一个小碗里再加入一粒冰糖，再倒入大半碗水，加上盖子，然后放到锅里蒸15分钟左右，蒸好后让患者趁热吃蒜喝汤。咳嗽厉害时，早、中、晚一天共喝3次，连续吃3天。这个方子特别适合小孩子和无法使用西药的孕妇和老年人。此外，要想使气喘以及感冒引起的咳嗽得到缓解，可将蒜捣碎，焙烤成糊状后，做成小饼，每次服1～2片。

2、治风寒感冒：判断风寒感冒与风热感冒时，可以看患者的舌苔，舌苔发白多是风寒感冒，舌苔发黄多是风热感冒，食疗是最为安全且有效的。在感冒之初，把大约10克捣碎的蒜放入热豆浆汁里，趁热喝下去，感冒即可很快治愈。或用大蒜头2个，葱白1根，生姜4片，水煎后加入红糖适量，趁热服下。

3、治下痢：把1瓣蒜捣碎或剁碎，放到豆浆汁里喝下，可以治疗下痢。

4、治动脉硬化：每天食1瓣蒜，连日服用，可以缓解动脉硬化。

5、治失眠或神经性头痛：每天吃2瓣蒜。大蒜中所含成分具有扩张血管的作用，可以改善全身的血液循环，使身体变暖，从而达到治疗失眠的效果。

6、治肩部肌肉酸痛：把2头蒜及等量的生姜捣碎研细，和入一些面粉，用布包好，敷于患处。

7、驱虫：患绦虫、十二指肠虫及蛲虫的患者，可将30克蒜捣碎后，包在糯米纸里服下。注：胃肠不好者慎用。

8、治毒虫咬伤：把蒜切成薄片敷在患处即可。

9、治胃痉挛：把蒜放到锅里焙烤成糊状后，做成小饼，每次服2～3片即可生效。另外，将蒜碾碎，取汁约36毫升服下。