金桔罗汉果汤有什么作用 金桔罗汉果汤有什么好处
秋天天气干燥,容易伤肺,导致咳嗽,金桔、罗汉果具有润肺止咳的作用,秋天的时候喝这道饮品是非常好的,那么如何做金桔罗汉果汤呢?一起来看看吧!
金桔罗汉果汤制作方法
【材料】金桔6~8个,罗汉果15g左右,冰糖适量。
【用法】把金桔洗净,在清水中浸泡半个小时,去除农药残留。罗汉果洗净,放进砂锅或不锈钢锅中,加清水浸泡半个小时,开大火煮沸。把金桔从水中捞出、掰开,放进锅里,把冰糖也放进去,煮沸后改中火煮10分钟,关火后倒入水杯代茶饮。
罗汉果有清热润肺、利咽止咳、补肾养肝、润肠通便的作用,可以治疗风热感冒、肺燥咳嗽、嗓子干痛、声音嘶哑、咽喉炎、扁桃体炎、大便秘结等症。
金桔有行气开胃、促进消化、生津止渴、化痰利咽、醒酒的作用,可以治疗口干、口渴、风寒咳嗽、干咳、咳痰、支气管炎、胃胀、食欲不振、醉酒、胸闷等症,并且金桔中的维生素C含量丰富,有滋润皮肤、抗氧化、软化血管的作用,有助于预防心脑血管疾病,润肤祛斑的功效。橘皮能调中理气、燥湿化痰,治疗咳嗽、咳痰、脘腹胀满、食欲不振、呕吐、呃逆等症。金桔能养胃,胃五行属土,肺五行属金,土生金,健胃就能补肺。
冰糖滋阴润肺、润燥止咳、生津止渴,可以治疗肺燥咳嗽、咳痰、口干舌燥、咽喉肿痛等症。
金桔蜂蜜茶做法和功效
1、金桔蜂蜜茶的做法
(1)把金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上,然后清洗干净表皮。
(2)金橘对半切开,用小叉子逐个挖出籽。放入料理机,打成金橘泥(不要太碎,保持点小颗粒感)。
(3)打好的金橘泥和冰糖一起倒入锅中,开中火煮至冰糖完全融化。再转小火边煮边搅,约20分钟后,金橘泥开始慢慢变得有些浓稠,颜色变深。这时把半个柠檬挤汁进去。
(4)继续边煮边搅,直到锅内金橘泥呈浓稠状,锅底有大泡泡噗噗的翻起,关火。放凉至40度左右(不烫手),加入200g蜂蜜拌匀后,装入密封的瓶子中,入冰箱保存。每次兜取一勺,用温开水冲开即可饮用。
2、金桔蜂蜜茶的功效
(1)美白功效
金桔中的维生素C和维生素P含量非常高,而金桔蜂蜜茶中放的分泌具有L半胱氨,两者相互结合后能够直接作用到皮肤的深层,让皮肤深层的暗沉黑色素被一扫而空。而且金桔蜂蜜茶还能够加速毒素排出,所以多喝金桔蜂蜜茶,皮肤便会变得逐渐白皙细腻起来。
(2)减肥功效
金桔的膳食纤维很多,膳食纤维是加速肠道毒素排出的最好帮手,同时金桔蜂蜜茶中的蜂蜜也是极好的清肠能手,所以金桔蜂蜜茶让我们摆脱大腹便便的问题,甩掉毒素油脂,达到减肥目的。
(3)止咳化痰
蜂蜜茶能够润肺除肺热,润肺对于咳嗽能够加以改善,金桔蜂蜜茶味道酸甜,多喝些金桔蜂蜜茶,肺热干咳的问题也能得到改善。但是如果咳嗽是因为肺寒造成的,则要忌食金桔蜂蜜茶。
罗汉果饮食建议
1、罗汉果的吃法
罗汉果是一个圆球状的,有些人直接泡茶,有些人则是撕成小块泡茶,到底哪个是正确的做法呢?其实两种做法都是正确的,只要你不是把外壳剥掉扔了。虽然罗汉果的壳可以泡水,但是为了让药效更好地发挥出来,你可以把罗汉果捏碎冲泡,也可以在罗汉果外壳上扎几个小眼。请大家记住,罗汉果的外壳也是具有润肺清热的作用。
2、食用健康提醒
罗汉果泡水有甜味,中医认为食之过甜会伤脾胃,因此罗汉果不能长期饮用。此外罗汉果是糖尿病患者理想的饮品,这款茶性偏凉,所以体内虚寒,脾胃虚弱的人不宜饮用。