葡萄在冰箱里能放多久 葡萄放冰箱里能保存多久

在夏末秋初的时候，有一种水果相信是我们大多数人都吃过，也有很多人都很喜欢吃的，这种水果就是葡萄。葡萄不仅仅味道甘甜，更重要的是葡萄的营养价值以及功效作用都是极好的。那么，我们买回来的葡萄一般都要怎么保存呢？葡萄放进冰箱保存可以放多久呢？

葡萄冰箱能放多久

葡萄在冰箱里能放3~5天。

葡萄糖分和水分的含量较高，属于完美的菌类培养基，因此，葡萄很容易腐败变质，就算放在冰箱中保鲜也不能过久的保存，只能保证3~5天不变质。

葡萄放冰箱怎么办

葡萄在放冰箱之前需将葡萄串上的有裂口损伤的、开始腐败变质的果实，再将葡萄用纸包好，放进冰箱的保鲜层，冰箱的低温抑制菌类的活性，减缓葡萄变质。

注意：放进冰箱的葡萄不可粘水，因此，清洗的掉的葡萄需尽快食用，不可放进冰箱，避免腐败变质。

葡萄能放冰冻层吗

葡萄不建议放冰冻层，葡萄中含有大量的水分和植物酸，在冰冻后葡萄内细胞被破坏，细胞中的色素和植物酸溶解在果汁中，会严重影响到葡萄的口味。

吃葡萄的注意事项

1.葡萄中的糖分含量很高，不适合多吃，以免引起肥胖。

2.葡萄是理想的菌类培养基，因此，出现裂开的的葡萄不适合食用。

3.葡萄在成熟时期也需要一定量的农药来保证质量，因此，葡萄在食用之前需要充分的洗净。

普通的作用与功效

1、缓解低血糖。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。

2、预防血栓。法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

3、抗衰老。葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除体内自由基，让您永葆青春。

4、有助康复。葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

5、健脾和胃。有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。

6、缓解疲劳。对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。