菱角是什么季节的 菱角什么季节有

菱角口感脆嫩味道鲜美，是非常受人喜爱的一种食物。菱角幼嫩时能当做水果直接生食，老的熟果则能直接熟用或者制成菱粉。那么菱角是什么季节的？菱角什么季节有？

成熟季节

菱角通常是在每年的8月份左右时成熟，也就是说从盛夏到秋天我们都能看到菱角的身影。菱角外形状似牛头，主要品种有四角菱、两角菱、以及无角南湖菱。

营养功效

菱角中含有丰富的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素以及多种微量元素，包括有钾、磷、镁等等。菱角还具有补脾益气，健力益气等功效，同时还能缓解皮肤病，对于小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤疾病都有一定的辅助疗效。

食用禁忌

通常大家吃菱角都是直接鲜食或者煮熟了再食用的，然而菱角性凉，鲜果生吃过多了容易伤害脾胃，并且生菱角上还可能携带有寄生虫，食用容易造成腹痛、腹胀、腹泻等情况，因此在这里建议大家尽量是将菱角煮熟了吃。另外菱角和蜂蜜一起食用还容易导致消化不良，所以最好不要同食。