菠萝蜜的核能不能吃 煮菠萝蜜核为什么要加盐

菠萝蜜为热带水果，果肉可以鲜食或加工成罐头、果脯、果汁，可煮食。菠萝蜜的核中含有丰富的糖类及蛋白质，还含有许多人体所需的微量元素，核是非常具有营养的。那么，菠萝蜜的核能不能吃？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！

菠萝蜜的核能不能吃

一般情况下可以吃。因为菠萝蜜籽里面所含有的营养物质非常丰富，所以适量食用有利于人对菠萝蜜籽营养吸收。但建议不要过量食用，否则可能会出现过敏反应，让身体受到更加严重的影响。菠萝蜜核性热，吃多了还可能会上火，引起长痘痘等现象，特别是老人和孩子一定要多加注意，不能多吃。

煮菠萝蜜核为什么要加盐

煮菠萝蜜核加盐的目的是为了避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应，还可以使果肉更加美味。煮熟后的菠萝蜜核粉粉的口感还带有一点微甜，还带有菠萝蜜的香味。

菠萝蜜核的吃法除了加盐水煮，还可以用来炒，用来煲汤以及煮粥等。

菠萝蜜核一次能吃多少

菠萝蜜核一次能吃5～10颗，菠萝蜜核中含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等，具有较高的营养价值，食用后能促进人体的新陈代谢，保持肌体的活力，还能增加身体饱腹感，起到减肥的作用。

如果是食用过多菠萝蜜核造成肠胃不适，可以多喝热水，或者是食用一些能促进消化的食物，能缓解不适状况。