菠萝莓是什么水果 吃菠萝莓有什么好处
菠萝和草莓是大家都非常熟悉的水果,味道都比较酸甜可口,受到很多人的喜欢,菠萝莓可能听说的人并不是很多,菠萝莓的外形有些像草莓和菠萝的结合,个头也不是很大,那么菠萝莓究竟是什么水果呢?吃菠萝莓有什么好处呢?下面为大家介绍。
什么叫做菠萝莓
菠萝莓是一种新型的草莓类水果。和正常的红草莓不同的是,菠萝莓是一种奶白色的或者说是粉红的水果,上面有很多的小红籽,和草莓的形状很像,但是却比草莓小一点。味道尝起来和菠萝的味道很相似,因此被称为菠萝莓。但是英文确是pineberry。菠萝莓的生长环境是在盆栽里面。
菠萝莓的吃法
(1)直接食用
水果当然是直接食用是最好的啦。但是在清洗菠萝莓的时候要很小心,因为菠萝莓是很嫩的。很容易损坏。
(2)榨汁
菠萝莓榨汁也是一种吃法,菠萝莓的果汁呈现的是奶白色,很漂亮,像牛奶一样。每天喝一小杯对身体很好的哦。
(3)酸奶
还有什么比水果加酸奶最美味最营养的食物了。将菠萝莓切成小丁。放入酸奶里面。更有一种别致的味道哦。而且奶香夹杂着菠萝莓的清香,绝对是一大享受。
(4)菠萝莓奶油
菠萝莓还可以制作成奶油,将其放在甜饼或者是其他面包上。味道也是不错的。吃货们可以尝试一下。
吃菠萝莓的好处
(1)解油腻
菠萝莓里面含有一种叫做菠萝元酶的物质,它能够快速分解蛋白质,在吃完油腻的肉食以后,吃菠萝莓是可以解油腻的。
(2)治疗水肿血栓
菠萝莓里的菠萝元酶还具有消除血凝块促进血液循环的作用。如果说你有炎症或者是、水肿,经常吃菠萝莓都可以达到很好的辅助治疗的效果。
菠萝莓如何选购
挑选菠萝莓应该注意:看形状。表面分布着均匀的小红菠萝莓点,太大的和过于水灵的菠萝莓不能买;不要去买长得奇形怪状的畸形菠萝莓。有些菠萝莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形菠萝莓。正常生长的菠萝莓外观呈心形;看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜白均匀,色泽鲜亮,有光泽的。不宜选购未全白的果实或半白半青的果实;看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的菠萝莓才是好菠萝莓。