银鱼煎蛋做法大全
摘要【主料】4人份银鱼100克鸡蛋3个【辅料】香葱 10克盐 3克白胡椒粉 3克植物油 两汤勺步骤1小银鱼洗净步骤2沥干水分步骤3香葱洗净切碎备用步骤4在银鱼中加入少许食盐、白胡椒,香葱,均匀搅拌步骤5鸡
【主料】4人份 银鱼100克 鸡蛋3个 【辅料】 香葱 10克 盐 3克 白胡椒粉 3克 植物油 两汤勺
步骤1

小银鱼洗净
步骤2

沥干水分
步骤3

香葱洗净切碎备用
步骤4

在银鱼中加入少许食盐、白胡椒,香葱,均匀搅拌
步骤5

鸡蛋去壳打入碗中
步骤6

搅拌出泡沫
步骤7

把小银鱼加入蛋液中
步骤8

一起搅拌均匀
步骤9

热锅烧油
步骤10

把调好的蛋液倒入煎锅
步骤11

用中火煎香至金黄色至熟透
步骤12

换一面继续煎制
步骤13

煎好加点红黄甜椒点缀,装盘即可