荠菜是凉性的吗 荠菜是凉性还是热性

荠菜是生活中比较常见的一种野菜，具有很好的营养价值，所以人们在荠菜上市的时候经常购买荠菜食用。荠菜具有清热降火、杀菌消炎的功效，吃荠菜还能保护心脏，降血压，孕妇产后食用芥菜还能促进子宫的功效，对人体有非常多的好处。那芥菜是属于凉性还是热性的呢？

荠菜是凉性的吗

荠菜是凉性的。

在中医里我们平时食用的荠菜属于凉性，味辛，从食物属性上说荠菜适合热性体质的人食用，寒性体质的人不能过多的食用，会加重脾胃虚寒，引起消化不良，可出现腹泻、腹痛、腹泻等。

月经期间能吃荠菜吗

月经期间荠菜还是少吃为好。

1.荠菜性寒，在月经期间食用过多的荠菜会导致身体偏向寒性，导致痛经现象严重。

2.荠菜具有止血作用，经血量较大的女性可适当的食用，可缓解症状，并且能促进月经后早康复，但是经血量较少的人就不适合食用，食用荠菜可导致经血量少，或者绝经。

怎么吃荠菜能消除凉性

蒜蓉荠菜

食材：荠菜，大蒜，红辣椒粉，食盐，食用油。

做法：

1.荠菜洗净，大蒜拍碎，切成碎末，备用。

2.锅中加大量的水，大火烧好开，水中加少量的食盐和食用油，放入荠菜进行焯水处理，沥干装盘。

3.锅中放适量的食用油，烧热，放入红辣椒粉、蒜蓉，少量食盐，翻炒爆香，然后淋在装盘的荠菜上即可上桌。

功效：辣椒和蒜蓉辛热，辛辣，能中和荠菜的凉性属性，适合任何人食用。

食用荠菜的注意事项

1.荠菜性寒，自身属于寒性体质的人不适合食用。

2.荠菜利尿性滑，自身处于腹泻或多尿时也不适合食用荠菜，会加重症状。

3.荠菜属于野菜，其生长环境不是很卫生，因此，荠菜在最好别生吃，在烹饪前需进行焯水处理。