菠萝有什么作用 菠萝有什么营养

菠萝有清肠胃、去油腻、解渴利尿、去烦闷、治中暑、能减肥等等作用，至于营养方面菠萝含有的营养成分包括糖类、蛋白质、各种维生素、菠萝蛋白酶、钙、磷、铁等微量元素，是富含营养的水果之一。

菠萝减肥解暑

菠萝能去油腻清肠道的特性让它拥有一定的减肥效用，比起其他水果菠萝中含有一种特殊的蛋白酶能够分解蛋白质，能有效的分解油腻的食物，所以饭后吃菠萝能够助消化，从而达到助消化减肥的效果，而菠萝作为一种热带水果，营养多汁，吃了菠萝可以解渴利尿、去烦解暑。

菠萝口感多样

菠萝的口感是多样化的，因为菠萝可以做成很多很多种不同的食物，不仅可以作为普通的水果来吃，也可以做各种甜点，还能做成特色菜系，当成水果来吃的菠萝需要用盐水浸泡半小时左右，以免过敏，如果是煮熟食用则不必担心过敏现象，做甜点和菜时为了避免菠萝的酸味过重可以前期盐水泡，后期加糖熬。

菠萝其他用途

菠萝除了以上作用之外还能缓解嗓子痛和抑制咳嗽症状，所以菠萝能被当做辅助感冒治疗的水果；如果吃东西多了，菠萝能够帮忙胃部消化吸收，所以胃胀不舒服的时候可以吃些菠萝来缓解；另外，平时吃菠萝能补充大量维生素c和微量元素，能够提神醒脑还能提高记忆力，所以菠萝还能被当成是补脑水果，菠萝的块头比较大，适合众人分享，如果遇到了品质不错的菠萝不妨买个回家和家人一起分享吧。