感冒好饮食有哪些需要注意的 感冒后应该怎样安排饮食

2024-01-28 11:44:54 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要感冒是我们日常生活中很常见的一种病症,引发感冒的原因其实有很多,有的时候可能因为受凉,有可能由于感染,也有可能由于解除了感冒病原体等等,感冒期间最需要注意的就是饮食,那么,感冒好饮食有哪些需要注意的?感冒后应该怎样安排饮食?感冒后的饮食注意春季是大地万物新生的季节,包括感冒疾病也不例外。流行感冒在春季最容易触发,感冒后就一定得及时治疗,在饮食上也要特别注意,有些食物能够让感冒快点好起来,有些食物却

感冒是我们日常生活中很常见的一种病症,引发感冒的原因其实有很多,有的时候可能因为受凉,有可能由于感染,也有可能由于解除了感冒病原体等等,感冒期间最需要注意的就是饮食,那么,感冒好饮食有哪些需要注意的?感冒后应该怎样安排饮食?

感冒好饮食有哪些需要注意的?感冒后应该怎样安排饮食?(1)

感冒后的饮食注意

春季是大地万物新生的季节,包括感冒疾病也不例外。流行感冒在春季最容易触发,感冒后就一定得及时治疗,在饮食上也要特别注意,有些食物能够让感冒快点好起来,有些食物却能加重感冒病情,今天给大家介绍几类食物感冒期间不能吃。

感冒的时候千万别吃鸡蛋

很多人认为发烧生病时吃鸡蛋,不但清淡容易消化,而且有营养,对恢复健康有利,但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋,会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同“火上浇油”会烧得更厉害。

医师称,鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。

进食鸡蛋加剧发烧症状

因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。

也不要吃瘦肉、鱼同样,其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应该尽量少吃。

发烧病人应吃流质或半流质食物

发烧病人的饮食应清淡、易消化,并含有丰富的维生素,一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。退烧后,可以食用清鸡汤面,菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。

(一)禁忌食物

(1)咸寒食物。中医认为咸菜、咸鱼等腌制食品含盐量较高,食用后容易导致病变部位戳膜血管收缩,加重鼻塞、咽喉不适等症状,易生痰,刺激局部引起咳嗽加剧。尤其是风寒型感冒患者应禁忌咸寒食物。

(2)甜腻食物。甜瓜食物如蛋糕、糯米糕等甜点心,以及炸鸡、炸鸭、烤鸭、腊肉、熏肉等烧烤煎炸食物能妨碍脾、胃正常运化,使痰湿相应滋生,咳嗽、咳痰的症状难以消除,发病期应禁食。

(3)辛辣食物。如辣椒、辣酱、狗肉、朗椒粉、芥末等昧辛性热的食物易伤气灼津,助火生痰,使痰不易咳出。火性炎上,使头痛、鼻塞症状加重。尤其是风热型感冒患者应禁忌辛辣食物。

(4)兴奋食物。酒中的酒精、浓茶和咖啡中的咖啡因能使人兴奋,增加能量和营养素消耗,使抵抗力减弱,不利于康复,且浓茶中的茶碱还能降低解热药的效用,故感冒病人应忌食兴奋食物。。

(二)适宜食物

感冒期间应多摄入一些疏散表邪、清热解毒、发汗利尿的姜、葱、萝卜金银花茶、西瓜以及补血益气的红枣、莲藕、百合等食物;以清淡少盐、容易消化的食物为主,多吃富合矿物质和维生素的蔬菜和水果,以补充感冒期间营养素的消耗;适当补充一些维生素c和锌制剂,以增加机体免疫力;对感冒发烧者应多摄人牛奶和豆浆,以补充蛋白质的消耗;多饮白开水;增强人体代谢,缩短感冒病程,促进康复。

水果

有人认为,感冒期间要多吃水果。台湾台安医院家医科医师刘建辉说,这要视个人情况而定。多吃水果可以补充维生素C,但是维生素C是否可以治疗或预防感冒,目前仍有争议。

而且果汁或水果多半冰冷,可能会造成支气管收缩,使咳嗽加剧,除了发烧以外,并不适合感冒期间食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉,如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形,吃了更容易让病情恶化。

吃蔬果因蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用

人们都知道进食容易消化的流质饮食,如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等,也知道应该多吃富含维生素C、维生素E的食物。但人们不知道的是,红色的食物富含胡萝卜素,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓等,对感冒的痊愈也非常有帮助。

感冒初期:红糖姜汤

姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜,促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒,得了热伤风的人,则不适合饮用。而且,姜会促进血液循环,若有发炎、出血情形,也不要吃。(不要觉得学校不可以弄,大家都有烧开水的壶吧,可以放些姜进去一起煮哦!

吃什么能预防感冒

1.葱

现代医学认为,葱含葱蒜辣素,具有较强的杀菌或抑制细菌和病毒的功效。葱有刺激人体汗腺,具有发汗解表作用,也能刺激消化液的分泌,具有健胃功能,并可增强人体免疫能力,有强身健体之功。

2.柠檬

柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等,具有清热解毒,预防感冒的作用。

柠檬可预防感冒

3.绿茶

绿茶所含的抗氧化剂有助于增强人体的免疫功能,抵抗病毒细菌的侵袭。《美国营养学会》期刊公布一项新研究,试验者服用绿茶胶囊后,他们患一般感冒和流感的几率降低了23%,病程也缩减了36%。

4.大蒜

有提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能的作用,是良好的免疫促进剂。大蒜提取物可杀灭乙型流感病毒,食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3。

5.生姜

“四季吃生姜,百病一扫光”、“早吃三片姜,胜过人参汤”,诸多民谚都反映了生姜的保健功效。姜含挥发性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除湿、发汗、健胃止呕等作用。

生姜可预防感冒

6.萝卜

萝卜有下气消食、除痰润脏、治喘、解毒、利尿和补虚等功效。萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。萝卜里的木质素,能提高巨噬细胞的活力,还有一种干扰素的诱导剂,能增强机体的免疫力,抗病毒。

7.南瓜

南瓜富含维生素A。冬春季节儿童体内缺乏维生素A是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。美国科学家认为维生素A是通过增强机体免疫力来取得抗感染效果的。

8.西红柿

含有大量维生素C,具有抗氧化功能,能帮助白细胞抵抗自由基的副作用,从而起到抵抗病毒感染的作用。

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