怎么喝茶才健康 喝茶应该注意什么
生活中,我们会经常性的喝到茶,茶确实是一种功效作用比较多的饮品,而且茶的种类也比较多,我们可以根据自己的口味和喜好来选择不同的茶,但是喝茶其实是有方法的,不好的喝茶习惯只会带来各种副作用。那么,喝茶该怎么喝才会比较健康呢?
喝茶要适量
喝茶要控制量,每日使用茶叶的量不要超过5克。一般来说,每天冲泡2次,每次2克的饮量是比较适当的。
患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、胃病、肠溃疡的病人则不适合饮茶。
少喝些浓茶
浓茶会使人过度兴奋,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。患有心血管疾病的入在饮浓茶后,很可能出现心跳过速,甚至心律不齐的症状。茶叶内自有较多的咖啡因,而咖啡因能促使尿钙排泄,造成骨钙流失,因此经常喝浓茶会诱发骨质疏松。
酒后不喝茶
不少人认为茶能解酒,但其实酒后喝茶对身体是不利的。酒后,乙醇进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,最后分解成二氧化碳和水排出体外。酒后饮茶,茶碱的利尿作用使尚未发生转化的乙醛过早地进入肾脏,从而影响肾功能,所以经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。而且,乙醇和茶叶对心血管都有刺激作用,两者前后饮用,会增强对心脏的刺激。
新茶不要喝
新茶因为放置的时间很短,多酚类、醇类、醛类等不好的物质,还没有被完全氢化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好,患有胃酸缺乏症的人,或者有慢性胃溃疡的老年患者,喝新茶会刺激胃粘膜,导致出现肠胃不适的症状,甚至会加重病情。
唾前不喝茶
茶有兴奋神经的作用,能使人处于兴奋状态。人睡觉前喝茶,会使人难以进入睡眠状态,造成失眠。
忌喝隔夜茶
茶水隔夜不能喝。茶壶中的茶水在常温条件下存放,容易被细菌浸染,饮用后会对身体不利。此外,茶叶不宜咀嚼。发霉的茶叶不能喝。
茶叶的功效
1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。