吃河蟹能吃石榴吗 吃河蟹可以吃石榴吗

河蟹是非常美味的食物，很多人都十分吃河蟹，而原因不仅仅只是因为河蟹肉质鲜嫩还因为河蟹中含有大量的营养成分，食用后对人体有益。而有的人吃河蟹还喜欢搭配一些水果如石榴一起食用。那么吃河蟹能吃石榴吗？吃河蟹可以吃石榴吗？

吃河蟹能吃石榴吗

河蟹和石榴是不适宜同时食用的，螃蟹含有大量的钙和蛋白质，石榴中富含鞣酸，两者一起食用，不但容易降低蛋白质的营养价值，河蟹中的钙质和石榴中的鞣酸还会相结合，形成一种新的不易消化的物质，这种物质会对肠胃造成刺激，引起腹痛腹泻等症。

河蟹和石榴同吃的危害

从中医角度分析

石榴性温，味甘酸涩，入肺，胃，大肠经，肺主皮毛，而河蟹性寒，与石榴一同食用的话，寒热交战入肺经，容易导致皮肤长痘痘，大便不通畅等症状出现。

从营养角度分析

石榴中含有丰富的维生素C，而河蟹中含有一种叫五氧化二砷的物质，这两者相遇会引起化学反应，生成三氧化二砷，即我们常说的砒霜，虽然这种物质含量比较少，一般不会出现中毒反应，但是为了身体健康着想，还是不要两者同时食用为好。

吃河蟹最好不要吃哪些水果

柿子

柿子和河蟹同属寒性食物，寒凉食材易伤脾胃，加之柿子中含有鞣酸，蟹肉中含蛋白质，两者结合到一起容易凝固成鞣酸蛋白沉积于体内，这种物质不但不易消化，还容易妨碍消化功能，导致食物滞留于肠胃中发酵，导致呕吐，腹痛腹泻等食物中毒现象出现。

梨子

梨子味甘微酸，性寒，和同样属寒性的河蟹一同食用，容易伤人肠胃。肠胃不好的人群尤其要注意少吃这两种食物，以免病情加重。

橘子

柑橘有聚湿生痰的特性，而蟹性味寒凉，两者同时食用的话很容易导致痰气滞、腹胀等症状。气管炎患者尤其应该注意避免两者同时食用，以免加重病情。

香瓜

香瓜性寒滑利，单独吃能起到除热通便的功效，但是不宜和河蟹同食，容易损害肠胃，导致腹泻，肠胃虚弱的人群更要少吃，避免病情加重。

吃河蟹能吃橙子吗

1、吃河蟹能吃橙子吗

橙子味道酸甜，酸能杀菌，和胃降逆，有较好的调味和解毒作用，河蟹属高胆固醇食品，正常健康的河蟹中并不含五氧化二砷这种物质，若是含有这种物质，可能是因为环境污染或其他原因所导致，跟河蟹自身无关，需要注意的是，吃河蟹容易容易引起过敏和食物不耐受，但并不意味着每个人吃河蟹都不能吃含维生素C的蔬菜和水果。

2、河蟹和橙子一起吃会中毒吗

吃河蟹后吃橙子会中毒，这种理论实际上并不成立，中毒的前提是吃了大量的维生素C和河蟹，而橙子中的维生素C含量还不足以达到能让人中毒，而且如果河蟹中所含的砷不是超标很多倍的话，更不可能引起中毒了。

3、什么情况下吃河蟹容易中毒

如果只是一个橙子，或者其他含维生素C的水果，其中维生素C和其他还原性物质的含量还不足以还原产生大量三氧化二砷，不会引起中毒危害，相比之下，如果是服用了大量的维生素C药剂就要当心会引起中毒症状了。

4、河蟹的食疗功效

河蟹中的蛋白质，维生素，脂肪，磷脂，钙，磷，铁等微量元素含量丰富，其中药用的话以淡水蟹为好，河蟹性寒、味咸，归肝、胃经，有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液的功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。

5、河蟹的宜忌人群有哪些

1.一般人均能食用，其中跌打损伤，筋断骨碎、瘀血肿痛人群、产妇胎盘残留、临产阵缩无力人群尤其适合食用，并且宜多吃蟹爪为好。

2.脾胃虚寒，大便溏泄，腹痛腹泻，风寒感冒未愈，顽固性皮肤瘙痒病人，月经不调，痛经，怀孕女性忌吃河蟹，尤其忌吃蟹爪。

6、与河蟹相克的食物

1.河蟹不能与花生同食：花生脂肪含量高达45%，油腻之物与蟹同食，易致腹泻。

2.河蟹不能与泥鳅同食：泥鳅性温，而蟹性冷，二者同食不利于健康。

3.河蟹不能与香瓜同食：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便，与蟹同食，有损肠胃，易致腹泻。

4.河蟹不能与梨同食：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食易伤肠胃。

5.河蟹不能与冷饮同食：冰水、冰激凌等属寒凉食物，使肠胃温度降低，与蟹同食易致腹泻。