乳糖不耐受还能喝牛奶吗 乳糖不耐受怎样喝牛奶

牛奶是我们大家都非常熟悉的营养饮品，也是一种老人，小孩，孕妇都可以喝的饮品，牛奶中营养丰富，但是有些人在喝了牛奶后会出现胃肠道反应，比方说拉肚子，腹泻等，这是因为人对牛奶中的乳糖不耐受引起的，那么，乳糖不耐受还能喝牛奶吗？

饮用的方法

1少量多次

乳糖不耐受症状的出现与牛奶的饮用量有关，因此可以尝试每天少量多次地喝牛奶，这样有助避免出现胃肠道症状。当身体逐渐适应了之后，可以适当增加每次喝牛奶的量，这样有助缓解乳糖不耐受的症状。

2避免空腹喝牛奶

牛奶与其他食物一起食用，有助减缓牛奶消化的过程，可以减轻不适感。通常乳糖不耐受患者在空腹时喝牛奶会有出现较严重的症状，但与谷物类食物一起进食时，牛奶中的乳糖浓度会得到稀释，从而缓解乳糖不耐受症状。也可以在喝牛奶前吃点饼干和面包，也能减少排气和不舒服的感觉。

3改喝酸奶

酸奶是牛奶发酵制成的，在制作酸奶的过程中，牛奶中30%左右的乳糖会被分解，蛋白质与脂肪也会分解为更易吸收的成分，从而更加有利于胃肠的消化吸收，减少胃肠不适。酸奶中的乳酸菌还能助消化，调整胃肠菌群。因此酸奶很适合乳糖不耐受患者饮用。

不宜喝牛奶人

肾结石病人

结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。睡前喝牛奶2～3小时后，是奶中钙通过肾脏排出的高峰，此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，易患结石。

体内缺乏乳糖酶的人

大家都知道这种问题也叫乳糖不耐症。牛奶中乳糖含量很高，乳糖不能直接被人体吸收，必须在消化道乳糖酶的作用下水解为半乳糖和葡萄糖才能被吸收，如果乳糖酶缺乏，乳糖就不能被吸收。

患某些消化道疾病的人

过去认为，牛奶是消化道病人的最好食品。最近研究表明，牛奶比普通食物更能促进胃酸分泌，从而加重和诱发消化道疾病。因此，患胃及十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。

腹部手术者

这种人喝牛奶会使肠胀气，不利于术后康复。

正在服铁剂药物的人

当你正在服铁剂药物治疗缺铁性贫血时，如果喝牛奶中的钙质和磷酸盐会与铁剂药物结合影响药效。

铅作业人员

牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积，引起服痛、腹泻。因而加重和引起机体铅中毒，出现头晕、失眠、易疲劳等症状。

服丹参片的高血压和冠心病病人

丹参分子结构上有羟基氧、酮基氧，可与牛奶中的钙离子形成络合物，降低丹参药效。

胃大部分切除者

这种人喝牛奶后，会产酸、产气，出现胀气、多屁、腹痛、腹泻。

胆囊炎和胰腺炎患者

牛奶中含有较多的脂肪，其消化有赖于胆汁和胰腺酶的帮助，喝牛奶会加重病情。

过敏体质的人

这种人喝了牛奶容易发生腹痛、腹泻，有时也可发生荨麻疹、哮喘、鼻炎等。伤寒病患者这种病人喝牛奶后肠腔空内压力增高，甚至诱发肠出血或肠穿孔。