水蜜桃的毛能吃吗 水蜜桃的毛怎么去掉

桃子的品种比较多，除了油桃之外的桃子表皮上都有一层绒绒的毛，通称桃毛。水蜜桃的表皮也有绒毛，不过比较少。平时在吃桃子的时候大家一般都是清洗之后就吃，去皮食用的比较少，但一般的清洗很难把桃毛完全去除干净。那么水蜜桃的毛可以吃吗，桃毛该怎么去掉？

最好不吃

水蜜桃上的毛最好不要吃，吃了之后容易引起咽喉不适，影响消化，导致腹泻甚至是过敏症状，而且桃毛味道也不好。桃毛本身就具有一定的刺激性而且桃毛中容易残留细菌、灰尘等有害物质，吃了之后可能会引起不适，尤其是消化能力较弱或抵抗力较弱的人。不过桃毛本身无毒，所以吃了后也不用太多担心。

去毛方法

想要完全去除水蜜桃表皮上的毛普通清洗比较困难，除了直接去皮外还有一些比较有效的去毛方法，主要有：将表皮浸湿，撒点盐搓洗，再冲洗干净就行；在清洗之前用刷子把桃毛刷掉，再冲洗即可；将水蜜桃放进溶有食用碱的清水中，浸泡2~3分钟，再清洗就可以洗干净了。

温馨提示

桃子表明的绒毛具有天然的作用。夏季是多种桃子的成熟季节，而夏季阳光强烈、雨水丰盛，桃毛可以一定程度上阻挡阳光暴晒和减少雨水残留，即可避免桃子出现晒伤或者裂果的情况。另外绒毛也可以比较有效的阻挡昆虫的入侵，对防护果实具有重要作用。