葡萄酒会过期吗 葡萄酒度数高吗

多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家，之后葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯国家，后来从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢，然后，由希腊、意大利和法国传到欧洲各国。葡萄酒历史悠久，那么葡萄酒会过期吗？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！

葡萄酒会过期吗

普通葡萄酒的有效期在两年到三年之间，超过三年的葡萄酒已经错过了最佳的饮用时间，属于过期品种，而具有收藏价值的葡萄酒存放十年以上的时间也不会过期，而且口感会越来越香醇。

保存葡萄酒的过程中，要将其躺放在酒柜或者酒窖中，保持瓶塞的湿润，避免葡萄酒和空气接触而变质，而且保存期间，要将温度维持在十二度左右，湿度保持在百分之七十。

葡萄酒度数

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。葡萄酒的度数一般在8-15度不等，有一些葡萄酒会加入蒸馏酒，酒精度数可达到15-20度。

酿葡萄酒多久放一次气

酿葡萄酒在装瓶发酵二十四个小时以后，需要每天打开放气。另外需要注意的是自酿葡萄酒时，不需要密封太严最好留有出气孔，以防在发酵过程时所产出的气体会撑坏容器。

自酿葡萄酒应放在温暖、遮光的地方，等待葡萄自然发酵，发酵的时间一般为1个月左右。