无花果和海鲜可以一起吃吗 无花果和海鲜一起吃会怎么样

无花果可能在生活中没有那么常见，无花果本身营养还是比较丰富的，经常被做成果汁、果脯等美味食品，海鲜是许多人爱吃的美食，海鲜的种类和味道都非常丰富，那么无花果可以和海鲜一起吃吗？无花果和海鲜一起吃会怎么样？下面为大家介绍。

无花果和海鲜怎么吃

吃无花果能吃海鲜吗

吃无花果不能吃海鲜。

我们都吃到海鲜大多属于寒性，同时又都是高蛋白食物，而无花果在中药中属于泻下药物，作为水果食用时更有润肠、通便、导泻等功效，和海鲜一起食用容易引起蛋白质消化不全，出现胀气、腹泻等症。

无花果干可以和海鲜一起吃吗

无花果干可以和海鲜一起吃。

无花果经过干制处理之后，其泻下活性因子多数失活，并且干制的无花果多以煮粥、煲汤、泡茶等方式食用，和一些海鲜一起煲汤食用完全没有副作用，反而还能增加独特的风味，去除部分海鲜的腥气。

无花果饮食禁忌

寒性食物：寒性食物在食用之后会随着食用的量不同程度的降低胃肠消化功能，而无花果生吃有泻下功能，两者一起吃容易腹泻。

高糖食物：无花果糖分含量极高，占其果实重量的15%~22%，属于高糖食物，若是再和其他的高糖食物一起吃，容易出现能量摄入过多，引起肥胖。

过酸食物：无花果自身含有一定的植物酸，在食用之后对胃肠就有一定的刺激作用，若是再和其他过酸食物一起吃，容易出现胃酸过多、胃肠溃疡、胃肠穿孔等症。

海鲜饮食禁忌

1.啤酒：海鲜和啤酒在体内代谢之后都会分解产生大量的尿酸，尿酸是引起身体痛风的主要原因。

2.水果：海鲜中含量最高的营养物质就是蛋白石和矿物质钙，而水果中含有丰富的植物酸，尤其是部分水果还含有鞣酸和草酸，和海鲜一起食用，轻者导致营养流失过多，严重甚至会出现胃石。

3.茶水：海鲜中含有丰富的蛋白质和矿物质钙，而茶水中含有大量的鞣酸，和蛋白质以及钙质都会发生反应，引起消化不良。

无花果干的功效

1、开胃消食

无花果干中含有大量的酸性物质，比如苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等，在食用无花果干是能刺激味蕾，增加食欲，同时也能帮助消化。

2、润肠通便

无花果干中含有树脂等做种脂类物质，所以食用无花果干有润肠功效，再者无花果中的纤维素不会因为干制而受影响，食用无花果干后纤维素能在胃内吸水膨胀，增加饱腹感，同时还能促进肠道的蠕动，对消化有很明显的促进效果。

3、降压降脂

无花果中的脂肪酸和水解酶等有降低血压和分解血脂的功效，能减少血管中的脂类沉积，进而降低血压，预防冠心病等心血管疾病。

4、防癌抗癌

无花果中含有一种芳香物质：苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

5、保健减肥

无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%（干重），果糖占31.2%（干重）而蔗糖仅占7.82%（干重）。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。