橘子烤着吃有什么作用 橘子能烤着吃吗

橘子是可以烤着吃的，风味独特，口感也很不错，是一种不错的美食。但是从营养角度考虑，烤橘子是不赞同的，因为烤橘子会使橘子的部分营养被破坏，而且烤橘子也可能会对健康带来不利的影响。橘子本身营养很丰富，食用可以为人体带来很多的好处，那么烤橘子呢？下面就来详细了解吧。

可以食用

烤橘子是可以吃的，而且由于高温烘烤的作用，可以使橘子的香味更加浓郁，果肉的香味也更加迷人，味道也是非常不错的。不过烤橘子吃的时候不可太过于心急，要稍微晾一会，否则果肉容易烫伤嘴唇和舌头。

注意事项

烤橘子虽然味道很不错，但是站在营养的角度却不适合食用，因为橘子经过高温烧烤后，其中的维生素等营养成分就会破坏，从而会使营养价值降低。橘子经过烘烤之后，会变得更加容易使人出现上火的症状，所以对于烤橘子止咳浅尝辄止，不宜食用太多。

营养价值

新鲜橘子的营养价值是很高的，但是如果烤熟难免营养会有所流失。吃新鲜橘子具有润肠通便、保护心血管、润肺止咳、生津止渴、利尿消肿、促进消化、增强食欲、降血脂、补中益气、健脾养胃、通经活络、提神、解酒等功效，适当食用还可以治疗小便不畅、食欲不振、饮酒过度、消化不良、便秘、肺炎、气血不足、咳嗽、动脉硬化、支气管炎、口干舌燥、水肿、呕逆、高血脂等不适病症。