孕妇可以吃培根吗 孕妇能吃培根吗
孕妇由于身体的特殊性,需要在生活中做好护理工作,特别是饮食方面,有很多需要注意的地方,饮食不当对健康是非常不利的,那么孕妇可以吃培根吗?孕妇能吃培根吗?孕妇是可以吃培根的,但是不能吃太多,下面就来详细了解具体内容吧。
孕妇能吃培根吗
建议孕妇不要多吃,可以少量食用。孕妇在怀孕时期是胎儿生长发育的重要阶段,日常饮食应吃些新鲜的蔬菜,有营养的鱼肉蛋白质类食品。而培根是腌熏食品,不仅脂肪含量高,其盐、胆固醇含量也很高,孕妇吃多了这些高钠高胆固醇的食物,会影响胎儿的发育,增高胎儿患椎管畸形的几率。如果孕妇已经有浮肿、水肿就不要吃培根了,会加重病情。
孕妇吃多少培根适宜
建议孕妇偶尔食用一到两片培根就好,不要经常吃,毕竟烟熏类的孕妇食用了之后容易水肿,不利于宝宝和自身的健康。
孕妇吃培根的好处
(1)补充营养
培根含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物和磷、钾、钠等人体必需的营养元素,孕妇食用可以补充这些营养来促进身体的新陈代谢,保证胎儿的健康发育。
(2)补血
培根含有的铁元素,不仅能预防孕妇的缺铁性贫血也能促进胎宝宝的血液循环,增加输氧功能。
(3)补钙
培根含有一定的钙元素,孕妇在孕期需要补充大量的钙元素来增强免疫力,同时也预防胎儿缺钙,帮助胎儿骨骼的正常发育。
(4)酸碱平衡
培根含有丰富的钠,钠在人体参与水的代谢,能够调节心肌和神经功能,保证人体内的酸碱平衡,孕妇适量补充可促进身体废物的排出,有益健康。
孕妇吃培根的做法
(1)培根土豆番茄汤
第一步:准备食材
准备土豆2个,培根适量,西红柿2个,色拉油适量,食盐适量,小葱1根,白糖适量。
第二步:切菜
培根切成小丁,土豆去皮过后切丁,番茄热水泡过之后去皮切丁。
第三步:炒菜
锅中倒入油,油温热了就可以先炒香培根,加入番茄和土豆丁,番茄炒到出汁,土豆吵到微微变色。
第四步:调味
倒入没过所有食材的冷水,待水煮开,加盐、糖、调味,出锅之前洒上葱花就可以吃了。
(2)培根包菜
第一步:准备食材
培根两片,包菜一块,辣椒少许,盐少许。
第二步:焯水
锅中倒入清水煮沸,加入几滴食用油和适量盐,将包菜放入并快速捞起沥干水分。
第三步:煎培根
锅中倒入食用油,油热后加入培根,将培根煎到出油,带点焦黄色。
第四步:调味
煎培根剩下的油可以继续用来爆香辣椒段,接着炒熟包菜,放入培根一起炒匀即可。
吃培根注意事项
1、孕妇不要长期食用培根,不利于孕期自身和宝宝的健康。
2、要搭配蔬菜一起食用,保证营养均衡。
孕期饮食注意
1、不宜长期高脂肪饮食
在孕期,孕妇需要适当增加对脂肪的摄入,但如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
2、不宜过量摄入高蛋白质
医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是,孕期长期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
3、不宜高糖饮食
血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿,也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。
4、不宜长期高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出生后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育。一般说来,孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。
5、不宜过度咸食
现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健,专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。
6、不宜滥服温热补品
孕期,如果孕妇经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢,困气机失调,气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至发生流产或死胎等。