孕妇补铁吃什么 适合孕妇补铁的食物有哪些
孕妇需要补充各种身体所需的营养元素,这样才能有利于宝宝的健康发育。孕妇经常会出现缺铁的问题,如果不及时补铁,就会导致贫血,这样就会影响胎儿的发育。那么,孕妇缺铁吃什么食物好?
补血食物
(1)动物血
因为吃什么补什么的道理,所以动物血是孕妇补铁补血的理想食物,但是要注意卫生,所以最好是吃家中处理的食物。猪血中的铁含量是最高的,补铁的效果最最好。但是孕妇每周食用的次数最好控制在两次这样,多吃不好。
(2)动物肝脏
肝脏中有多重的营养物质,多吃动物肝脏对于改善人体贫血问题有很大帮助。特别是猪肝中有铁性物质极高,可以给人体提供造血能源。为了避免孕妇缺铁导致严重贫血问题,所以适当借助猪肝补充铁元素是很有必要的。再次提醒的是食用猪肝的时候,一定要完全清洗干净煮熟再食用。
(3)樱桃
水果是孕妇不可缺少的食物,每天都需要吃些水果,那么不妨多吃些樱桃。樱桃含铁量不低,同时维生素含量也是非常高的。
(4)多吃有助于铁吸收的食物
水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
孕妇饮食注意
(1)不要过量吸取维他命A。孕妇摄取太多的维他命A,会导致早产和胎儿发育不健全,所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A,其中猪肝含极丰富维他命A,孕妇切忌过量进食。
(2)要限制饮用含咖啡因的饮品。摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长,有可能出现手指、脚趾畸形的情况,也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品,如果非喝不可,每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。
(3)避免喝酒。如果喝太多酒,会令胎儿畸形,影响胎儿智商和生理上的发展,基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。
(4)避免高糖、高脂肪食物吃太多高糖、高脂肪食物。如汽水、糖、薯片,令孕妇过胖,从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况,除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外,分娩时也会有困难。
孕妇早餐食谱
(1)全麦制品
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
(2)奶、豆制品
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。
(3)水果
水果种类很多,柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
(4)瘦肉
因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时孕妇血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。
(5)蔬菜
颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。