如何用电饭锅做煎饺？电饭锅做煎饺的方法

一般说到电饭锅很多人都会觉得电饭锅只能用来蒸煮米饭，然而其实电饭锅是可以用来做很多食物的，例如蛋糕、煎饺等等，其中煎饺是许多人都非常喜欢吃的一道美食，只是大多数人都不清楚怎么用电饭锅才能做出美味的煎饺，那么如何用电饭锅做煎饺？电饭锅做煎饺的方法是怎样的？怎么用电饭锅做煎饺才美味？

食材准备

甩电饭锅煎饺所需要用到的材料很简单，只需要准备饺子、食用油、水以及电饭锅即可。

方法步骤

（1）首先需要将电饭锅的内胆擦干净，之后放入量能够遮掩住锅底的食用油；

（2）放好食用油之后将电饭锅加热半分钟；

（3）半分钟后把饺子排放放在电饭锅中；

（4）然后按下煮饭键，一分钟左右之后就能够听到电饭锅中有噼里啪啦的身影，这个时候打开锅盖放入量能没过饺子三分之一的水；

（5）接着再次盖上锅盖，按下煮饭键，等到电饭锅自动跳转至保温后，焖两三分钟再打开取饺子食用即可。

烹饪技巧

一、用电饭锅做煎饺的时候一定要注意所放的水和油的量，因为油太多了吃起来会比较油腻，而水放多了则容易导致饺子粘锅。二、给饺子加的水不一定非要清水，大家还可以将清水换成面粉水，这样饺子的下面就会形成非常香脆的水晶底了。