奶酪热量高吗 一块奶酪的热量是多少

很多人都喜欢用奶酪配面包或者三明治一起吃，而有些奶酪爱好者则十分关心奶酪的热量，想知道减肥时能不能吃奶酪。那么奶酪热量高吗？一块奶酪的热量是多少？

热量略高

奶酪主要有全脂奶酪和低脂奶酪，虽然这两种奶酪的热量有所不同，但是总的来说热量都略微有些高。100克普通的奶酪热量是328大卡，而100克低脂奶酪热量为214大卡，由此可以看出奶酪属于热量略高的食物，因此减肥期间不宜多吃，尤其是需要控制食用全脂奶酪，并且要吃奶酪也建议食用低脂奶酪为宜。

营养功效

很多人对于奶酪的认识都是不良食品，但其实奶酪的主要原料是牛奶，并且制作1kg的奶酪一般需要10kg的牛奶，因此奶酪其实是营养比较丰富的食物。奶酪中含有糖类、有机酸、维生素、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、钾等营养成分，食用能够有效地给人体补充大量所需的营养，例如100克软奶酪就能够提供一个成年人一天蛋白质需求量的35％到40％。所以食用奶酪对我们身体还是十分有益的。

宜忌人群

奶酪味道美，同时还具有丰富的营养，一般人都是可以食用的，尤其是对孕妇、中老年人、成长发育旺盛的青少年儿童来说，奶酪是非常不错的补钙食品，食用对身体大有裨益。但是需要注意的是，奶酪不宜大量食用，因为奶酪吃多了容易不消化，因此平时需控制食用量，而肠胃不好的人则应少食为宜。