啤酒卤蛋做法大全
摘要【主料】4人份鸡蛋9只【辅料】啤酒1瓶食盐6克白砂糖10克老抽1汤匙水适量步骤1鸡蛋洗一下,凉水下锅,煮熟步骤2煮熟后放凉水浸泡一下,剥壳放进锅里,放入一瓶啤酒步骤3往锅里放入盐步骤4 再往锅里加入糖
【主料】4人份 鸡蛋9只 【辅料】 啤酒1瓶 食盐6克 白砂糖10克 老抽1汤匙 水适量
步骤1
鸡蛋洗一下,凉水下锅,煮熟
步骤2
煮熟后放凉水浸泡一下,剥壳放进锅里,放入一瓶啤酒
步骤3
往锅里放入盐
步骤4
再往锅里加入糖
步骤5
最后加入老抽
步骤6
煮沸后用小火煮,煮得收汤汁就可以关火