喝酒后喝蜂蜜水有什么好处 喝酒后喝蜂蜜水解酒吗
蜂蜜水中含有丰富人体所需的矿物质元素和氨基酸等营养成分,适当食用可以为人体带来很多的好处,而且在酒后适当食用蜂蜜水还可以起到解酒的作用,并且还可以维护人体各组织器官的健康,对人体可以带来很多的好处,下面就来详细了解酒后和蜂蜜水的好处吧。
解酒
喝酒后喝点蜂蜜水可以很快速的达到清醒解酒的作用,因为蜂蜜中的果糖可以有效促进酒精的分解吸收,所以喝酒之后喝蜂蜜水可以快速解酒。
缓解头痛
喝酒后有人常常有头痛不适症状,这多是由于酒水成分刺激以及脑血流量降低所致,蜂蜜中的特殊果糖因为可以加速酒精的代谢吸收,清除血液中的酒精,缓解头痛不适,特别是红酒引起的头痛。
补充糖分
蜂蜜中的果糖含量高,进入人体后被消化吸收也很快,几分钟就可以快速到达血液,能有效缓解大量饮酒后导致的酒精性低血糖症,为机体补充糖分。
促进睡眠
晚间聚餐喝了点酒,回家喝上一杯蜂蜜水,具有催眠作用,能使人很快入睡,蜂蜜具有一定的安眠,消除疲劳的作用,酒后喝蜂蜜水,第二天起床后精神饱满,头也不回痛啦。
喝酒后怎么喝蜂蜜水
1、喝酒后用温水冲调蜂蜜,喝一杯即可,分量按照个人口味调配即可,甜度适中即可。
2、喝酒后也可用温水泡柠檬与蜂蜜,做成柠檬蜂蜜水饮用,柠檬与蜂蜜一样也有解酒的作用,柠檬中发挥解酒功效的是果酸,酒后喝柠檬蜂蜜水还有开胃,缓解恶心的效果。
蜂蜜水食用须知
1、睡前喝蜂蜜水,小心长胖又蛀牙
晚上睡前喝白开水,可以让身体一夜新陈代谢作水分储备,但如果喝了蜂蜜水,水中含有大量溶质,密度上升,达不到睡前喝水的作用,而且会使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也极容易转换成脂肪堆积在身体里,让你悄悄长胖!
如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了,大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿,因此晚上睡前喝蜂蜜水委实太不划算!
2、把蜂蜜作为清晨第一杯水,不利健康
很多人觉得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水,既润肠通便又下火。但其实,这种做法并不可取。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
而且,蜂蜜作为第一杯水,不能有效地补充机体细胞的水分,排尿时间比白开水相对减缓,降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物,又来接受新的物质,新物质与废弃残渣混合,就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程,不能很好地获取蜂蜜的营养物质,残渣的再次代谢更不利于健康。
3、高温冲饮蜂蜜损营养
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。
实验证明:把蜂蜜加热到67℃时,时间稍长,就会使蜂蜜内的淀粉酶发生分解,色泽也变暗;蜂蜜中的维生素C破坏1/5至1/2。
4、过量食用引发糖尿病+龋齿
正常成年人每天食用蜂蜜约20~25克左右为宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。
其次,蜂蜜含糖量很高,而且制作精细,成品粘稠,所以有很大的致龋力。因此,黏糊糊的蜂蜜,对牙齿来说并没有什么好处。
5、空腹喝蜂蜜水,易致胃溃疡
蜂蜜属于甜食,,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤。
长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用。
6、饭后马上喝蜂蜜水不利消化
饭后马上喝蜂蜜水,会稀释胃液,使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨胀,对胃部造成更大压力。
长期饭后饮用蜂蜜水的话,会增加肠胃病风险。
7、用金属杯子冲蜂蜜水营养遭破坏
蜂蜜呈酸性,保存或者冲泡时,最好不要使用金属容器,以免发生化学反应。
因为蜂蜜是带有弱酸性的液体,与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素,使蜂蜜颜色变黑,营养成分受到破坏。
如有人吃了这样的蜂蜜,就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。
8、蜂蜜的相克食物
蜂蜜不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。
蜂蜜不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
浆蜂蜜不宜冲食豆浆
蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。
蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。