喝豆浆应该注意些 怎样正确的喝豆浆

豆浆是一种非常营养美味的饮料，许多人平时都是非常喜欢喝豆浆的，例如不少人在早上的时候就会用豆浆搭配其他的食物饮用。但是在饮用豆浆的时候我们是需要注意很多事情的，那么喝豆浆应该注意些？怎样正确的喝豆浆？豆浆怎么喝才正确？

喝豆浆的注意事项

1、正确的加糖方法

豆浆煮好后，倒入碗中或杯中，当碗或杯不烫手时加糖最好。如果煮的时候放糖，豆浆中的赖氨酸会与糖发生反应，生成果糖基氨基酸，这是一种有害物质。

2、最好搭配喝

豆浆适合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品，可以更好的发挥其功效。

3、不宜过量

晚上喝豆浆量不要太多，一次性的茶杯一杯就够了，不要听说能补钙就猛喝，补钙是需要慢慢补得，坚持每天都适量的喝一些就可以的。

4、不能与水果混合

打豆浆时不能与水果混合。柠檬、西红柿等具有酸性的蔬果，不能与豆浆一同混在一起饮用，否则会发生化学反应，生成难以消化的沉淀物。

5、发芽的豆子也可以打豆浆

对于已经发芽的豆子，也可以用来打新鲜豆浆。这是因为发芽的豆子中含有更多益营养素。

哪些人喝豆浆不好

1、肾病患者

肾病患者每天摄入的蛋白质有限量，低蛋白是肾病患者的饮食原则之一。在这样的前提下，肾病患者应尽可能多摄入动物蛋白，而非豆浆内的植物蛋白，如果在正常饮食下喝豆浆，则会加重肾脏的负担。

2、肠胃不好的人

豆类有一定量的低聚糖，能够引起打嗝、腹胀等症状，所以肠胃功能不好的人群要少喝豆浆。同时，急性胃炎和浅表性胃炎不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情或者引起胃胀气。急性胃炎和浅表性胃炎的患者也不宜多吃豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情。

3、患有乳腺增生、子宫肌瘤的女性

患有乳腺增生、子宫肌瘤的女性尽量不要过多的服用豆类的食物，因为每天摄取约两杯200ml的豆浆的话，大概会代替你身体十分之一左右的自身分泌的雌激素，这样的作用会刺激你的内膜，刺激你的乳腺产生增生。

4、痛风患者

由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。